Horoscop 9-15 septembrie 2024, cu Mihai Voropchievici. Zodia care își va întâlni marea dragoste
Pe lângă faptul că sunt delicioase, acestea se prepară în doar câteva minute.
Ingrediente:
2000 g cartofi, 500 g făină, 5 ouă, 1250 ml lapte, 300 ml ulei, 10 g zahăr vanilat și 10 g sare
Preoces tehnologic:
Jumătate din cantitatea de cartofi se fierbe în coajă, apoi se sfărâmă cu telul, iar restul de cartofi se curăță și se dau prin răzătoare.
Modul de preparare:
Cartofii fierți se amestecă cu cartofii cruzi scurși de lichid, făină, ouă, zahăr vanilat, lapte și sare. Se obține o cocă de clătite. În tigaia unsă cu ulei și înfierbântată se pune un polonic din cocoă și se întinde pe toată suprafața tigăii. Se prăjește pe ambele părți, obținându-se foaia de clătită. Se repetă operația până la terminarea compoziției.
Servire:
Foile de clătite se servesc umplute cu dulceață sau gem.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News
Autorul articolului: Florentina Arcu
Categorie: Homepage
Tagurile articolului: cartof cea mai dulce clatite mancare rețetă
Alina Bădic, astrolog, a...
Iustina și Cornel, cuplul de...
Alina Bădic, astrolog, a...
Iustina și Cornel, cuplul de...