Celebrul neurochirurg și profesor universitar, doctor Vlad Ciurea, a dezvăluit alimentul care e considerat vampir energetic. Medicul susține că mulți români îl consumă în cantități enorme, dar nu știu că are efecte adverse asupra creierului.

Medicul Vlad Ciurea, despre alimentul care e considerat vampir energetic

Celebrul medic susține că pâinea moleșește activitatea cerebrală. 

„Pâinea, în cantitate mică, este bună. Dar pâinea pentru creier, moleșește activitatea cerebrală. Tot carbohidrat este la bază. Iar amidonul stă la baza carbohidraților. Îmi pare rău, dar astea sunt adevărurile”, a explicat neurochirurgul, în emisiunea iThink cu Iusti Fudulu de la Antena 3 CNN.

Neurochirurg și profesor universitar, doctor Vlad Ciurea, a ținut să precizeze că un alt aliment nociv pentru creier sunt și cartofii. 

„Cred că de 10 ani nu am mai mâncat. Gust, dar nu mănânc cartofi prăjiți. Cartoful, în general îl îndepărtez. Știu că acest carbohidrat nu favorizează activitatea cerebrală”, a mai spus medicul.

Ingredientul cel mai periculos pentru organism

Medicul Vlad Ciurea susține că îndulcitorul este o adevărată bombă pentru organism. Acesta susține că este de 200 de ori mai dulce decât zahărul și se descompune în acid aspartic. 

„Cel mai bun supliment alimentar pentru organism este mâncarea cât mai naturală. Cea de la țară, dacă se poate, de la micii producători. O mâncare ținută cât mai puțin la congelator, fără aditivi, fără coloranți. Pentru că, pe lângă apă, odihnă și oxigen, și mâncarea este importantă pentru creierul nostru. Este bine de știut că mâncarea procesată vine uneori „la pachet” cu surprize neplăcute pentru organism, celebrele E-uri. Unele sunt teribil de periculoase. Un exemplu este E 951, îndulcitor și potențiator de arome sintetic. Este de aproape 200 de ori mai dulce decât zahărul! Se descompune, printre altele, în acid aspartic.

Acesta suprastimulează neuronii, până la epuizare și distrugere. Prin urmare, produce migrene, amețeli, oboseală cronică și multe altele. Nu întâmplător este interzisă utilizarea acestui E 951 în alimentele destinate sugarilor și copiilor mici. Din păcate, educația alimentară este redusă la noi. Produsele fast-food și în general mâncarea procesată sunt la îndemână și la prețuri mici. Recomand să fim atenți la acest aspect în îngrijirea copiilor, adolescenților și tinerilor noștri”, a declarat neurochirurgul Alexandru-Vlad Ciurea, doctor în ştiinţe medicale şi profesor universitar, pe rețelele sociale.

Medicul Vlad Ciurea: „Organismul nostru știe exact ce are nevoie”

Medicul Vlad Ciurea a mărturisit că avem nevoie de cât mai multă odihnă și relaxare, pentru ca întregul organism să ia o pauză. 

„Ca să o putem lua de la capăt în fiecare luni dimineață, avem nevoie ca la final de săptămână să ne odihnim, să ne relaxăm, să dăm voie organismului în întregul său să ia o pauză.

Avem nevoie să vedem lucruri frumoase, să avem discuții plăcute, să fim cât mai liniștiți, fără stres, fără presiune. Organismul nostru știe exact ce are nevoie. Iar atunci când ne „cere” o pauză, când simțim că suntem obosiți, trebuie să răspundem solicitării. Pentru că altfel oboseala se acumulează și ajungem la epuizare. Există semne clare de oboseală pe care corpul ni le transmite. Iar dacă nu ținem cont de ele, iată un efect: nonperformanța”, a mai transmis Vlad Ciurea.