Carmen Brumă este una dintre cele mai apreciate și cunoscute prezențe feminine de la noi din țară. La cei 47 de ani, vedeta se menține într-o formă de impecabilă. Ori de câte ori are ocazia, Carmen Brumă își împărtășește cu urmăritorii săi din mediul online diverse sfaturi pentru un stil de viață echilibrat. De această dată, vedeta a postat un videoclip în care a prezentat rețeta unei salate cu magneziu pentru  perioadele stresante. Această salată, ideală în perioadele solicitante, combină ingrediente hrănitoare, care contribuie la echilibrul organismului și la susținerea sistemului nervos.

Te-ar putea interesa și: Prăjitură cu mere, fără zahăr și făină. Rețeta delicioasă recomandată de Carmen Brumă: „Este prietenoasă cu silueta. Conține multe proteine și fibre” / Video

Ingrediente

Salată verde

Semințe de dovleac

Fasole neagră

O jumătate de avocado

Pulpă de pui sau orez

Sare

Ulei de măsline

O mână de afine

Te-ar putea interesa și: Vlăduța Lupău, rețetă delicioasă de prăjitură cu biscuiți, banane și ciocolată: „E super rapidă și făcută cu puține ingrediente” / Video

Mod de preparare

Pentru a prepara salata cu magneziu recomandată de Carmen Brumă, începe prin a pregăti salata verde. Spală bine frunzele și rupe-le în bucăți mai mici, apoi așază-le într-un bol mare.

În continuare, adaugă o mână de semințe de dovleac peste salată. Acestea sunt o sursă excelentă de magneziu. După aceea, adaugă fasolea neagră, taie o jumătate de avocado în cuburi mici și adaugă-le în salată.  Dacă optezi pentru varianta cu carne, gătește o pulpă de pui și taie-o în bucăți mici, pe care le adaugi în salată. În cazul în care preferi varianta vegetariană, poți înlocui carnea cu orez brun fiert, care este o sursă vegetală bună de magneziu.

Te-ar putea interesa și: Carmen Brumă, rețetă delicioasă de pizza proteică: „Este extrem de gustoasă și foarte sățioasă” / Video

Condimentează salata cu sare după gust și adaugă o lingură de ulei de măsline pentru un plus de savoare și grăsimi sănătoase. Acestea vor lega ingredientele și vor oferi o aromă fină preparatului. La final, presară o mână de afine peste salată, amestecă ușor toate ingredientele și servește salata imediat, pentru a te bucura de toate beneficiile ei.

„Pentru cei care trecem printr-o perioadă cu mult stres, în care sistemul nervos e foarte solicitat, iată o salată care conține mai multe surse de magneziu, pe lângă alți nutrienți, pe care îmi place să o mănânc cât pot de des.

Am combinat salata verde cu semințe de dovleac, una dintre sursele cele mai bogate în magneziu. Am adăugat și niște fasole neagră, jumătate de avocado, ambele cu conținut de magneziu. Dacă faceți varianta vegetariană, puteți să completați cu niște orez brun, dacă nu, pulpele de pui sunt o sursă bună de magneziu. Sare, ulei de măsline și o mână de afine și salata e gata. Dacă nu reușești să îți asiguri necesarul de magneziu din alimente, există și varianta suplimentelor!”, a explicat Carmen Brumă, în mediul online.

 

 

 

 

 

Vezi această postare pe Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O postare distribuită de Carmen Bruma (@carmenbrumaofficial)