Ingrediente:

600 g fasole boabe fiartă 

500 g cârnați 

30 ml ulei 

1 ceapă 

1 morcov 

30 g pastă de tomate 

2 foi de dafin 

300 ml roșii pasate 

sare 

piper 

cimbru

pătrunjel 

Mod de preparare:

Cârnații trebuie tăiați felii și căliți în ulei încins. După ce sunt gata îi scoți și pui în locul lor ceapa tocată și morcovul dat pe răzătoare. 

Le rumenești puțin după care adaugi fasolea, foile de dafin, cimbur, sare și piper. 

Pui și roșiile pasate în care ai dizolvat paste de tomate și lași pe foc circa 15-20 de minute. 

După care adaugi cârnații și mai lași încă 5 minute. 

La final presari pătrunjel tocat. 

Poftă bună.