Pulpă de pui în sos de smântână cu ciuperci. Simplu și gustos
Data publicării:
Această rețetă de pulpă de pui în sos de smântână cu ciuperci este delicioasă și ușor de preparat. 

Ingrediente:


6 pulpe de pui

2 cepe verzi 

250 ml smântână lichidă

300 g ciuperci champignon 

1 cățel de usturoi

1/2 pahar de vin alb

ulei și sare

1 legătură de pătrunjel 


Mod de preparare: 


Pulpele le vom spăla bine, le vom curăța și cresta ușor. Le ungem cu ulei de măsline și le condimentăm. 

Uleiul îl încingem și punem pulpele la prăjit. După ce s-au rumenit le scoatem pe o farfurie. 

Vom lua pulpele de pui, le vom spala bine si curata. Le vom cresta cate un pic, apoi vom unge cu ulei de masline, cu un pic de sare si le lasam pe o farfurie, cat punem la incins uleiul.

Într-o altă cratiță punem la încins puțin ulei, punem ceapa tăiată rondele, cățelul de usturoi tăiat mărunt și ciupercile champignon.

Lăsăm să se călească cu un capac deasupra. 

După ce s-au călit iar ceapa a devnit sticloasă, stingem cu vinul alb. Punem pulpele de pui și smântâna. Lăsăm la foc mic pentru câteva minute. La final punem sare după gust și pătrunjelul tăiat mărunt. 


Poftă bună!


Autorul articolului: Bianca Moldoveanu
Categorie: Retete
Tagurile articolului: ciuperci  pulpa  retete  smantana  sos 


DC Media Group Audience

Sabbagh

Christian Sabbagh a izbucnit: Ce rost mai are să lucrez? Mai bine devin șomer! Am vândut tot ce aveam de vândut, la preț de chilipir, numai să-mi fac copilul bine

Emil Rengle și Randi. Sursă foto: Instagram

„Câinii dau din coadă când mă văd”. Randi, replică la adresa lui Emil Rengle, după ce a declarat că a fost îndrăgostit de el

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău s-a gândit deja la numele bebelușului: „Este un nume din Biblie. Doamne ajută să vină sănătos pe lume”

Sursa foto: Vlăduța Lupău, Instagram. Sursa foto: Bursucu, Instagram

Motivul pentru care Vlăduța Lupău e supărată pe Bursucu. Cei doi nu își mai vorbesc de câțiva ani: „Am sărit calul, recunosc”

Alina Bădic

Horoscop Fecioară 23 - 30 martie 2024. Alina Bădic: Vor avea beneficii foarte semnificative

Alina Bădic, horoscop 24 - 30 martie 2024. Zodia care va da lovitura - previziuni pentru toate semnele

Horoscopul primăverii 2024. Gemenele Oana și Adina Timofte: Vești grozave pentru o zodie

Sursa foto: Vlăduța Lupău, instagram

Vlăduța Lupău, însărcinată din nou / prima fotografie

Alina Bădic horoscop martie 2024

Horoscop 24 - 30 martie 2024. Alina Bădic, previziuni pentru două zodii

Captură video: Facebook/Cristina Șișcanu

Rețeta cu care Cristina Șișcanu l-a impresionat pe Mădălin Ionescu: „Mamă, cât de bun e, nu pot să cred așa ceva”

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @KamranAydinov

Nu mai puneți asta în ciorbe! E toxic! Dr. Radu Țincu: Organismul e afectat. Vine la pachet cu stresul oxidativ și cu o disfuncție mitocondrială / video

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru luna aprilie, cu gemenele Adina și Oana Timofte. Zodia care va avea noroc cu carul



pixel