Rețetă de clătite pufoase cu iaurt grecesc. Simplu și gustos
Această rețetă de clătite americane cu iaurt grecesc este delicioasă și ușor de preparat. 

Ingrediente:


4 ouă

1 linguriță de sirop de arțar

⅓ cană de lapte

¼ cană iaurt grecesc

⅓ cană de făină de nucă de cocos

1 linguriță de praf de copt

¼ linguriță bicarbonat de sodiu

⅛ linguriță de sare

2 linguri de ulei


Ingrediente opționale

Unt 

Sirop de arțar suplimentar 

Fructe de pădure amestecate 


Mod de preparare


Porniți cuptorul la 120C. 

Puneți cele patru ouă, siropul de arțar, laptele și iaurtul grecesc într-un castron și bateți pentru a le amesteca. 

Adăugați făina de nucă de cocos, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea, și amestecați totul până obțineți un aluat subțire.

Folosiți o pensulă de patiserie pentru a acoperi cu ulei o tigaie cu fund plat și încălziți-o la foc mediu-mare.

Când uleiul este fierbinte, turnați ⅓ dintr-o cană din amestecul de clătite în tigaie.

Gătiți timp de 2 minute pe o parte.

Întoarceți clătita cu o spatulă și gătiți timp de 1 ½ minute pe cealaltă parte.

Transferați clătita gătită pe o farfurie și puneți farfuria în cuptor pe raftul din mijloc.

Pentru fiecare clătită după aceea, adăugați doar o clătită pe aceeași farfurie în cuptor.

După ce toate clătitele sunt gătite, scoateți-le pe cele care se încălzesc în cuptor și transferați-le pe o farfurie de servire.

Dacă se dorește, se acoperă cu unt opțional, sirop de arțar și/sau fructe de pădure.


Poftă bună!

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News

Autor: Bianca Moldoveanu | Dată: 07 ian 2022, 16:47

Cum știi dacă ai depresie. 11 semne la care să fii atent

Depresia, cauze, simptome, tratament. Cum știi dacă...


Sursa foto: Carmen Harra, facebook

Carmen Harra, despre cum îți poți afla data morții și cum o poți schimba: „Oricine poate să o afle, sunt anumite calcule....”

Sursa foto: Bianca Drăgușanu, instagram

Bianca Drăgușanu, despre femeile mici de înălțime: „Mie mi se pare că dacă nu ești înaltă, nu ești om”

Sursa foto: Cătălin Botezatu, Instagram, Carmen Iohannis/ Foto:Agerpres

Cătălin Botezatu critică ținuta purtată de Carmen Iohannis la funerariile Reginei: ”E inadmisibil!”

Theo Rose, Anghel Damian, captură video Youtube/ Codin Maticiuc

Theo Rose și Anghel Damian, prima apariție împreună: „Mi s-a schimbat viața cu totul”

Claus Iohannis și Carmen Iohannis/ Foto:Agerpres

Carmen Iohannis, gafă la funeraliile Reginei Elisabeta a II-a. Prima Doamnă a României a fost taxată imediat

A murit Iosif Zilahy, fostul soț al Mioarei Roman. Catinca Zilahy, mesaj sfâșietor

Captură video YouTube

Funeraliile Reginei Elisabeta a II-a: Video emoționant cu momentul în care câinii reginei își iau adio de la suverană, pentru ultima oară

 Rică Răducanu, captură video PRO TV

Rică Răducanu, despre boala incurabilă cu care a fost diagnosticat. Dezvăluirile șocante ale fostului sportiv: ”Doar la morga mai trece!”

Sursa foto: Neti Sandu, Instagram

Cum ar reacționa Neti Sandu dacă ar fi concediată de la Pro TV: „Dacă mă dau afară..”

Bianca Drăgușanu/ Captură video Youtube, theXclusive

Bianca Drăgușanu, despre conflictele cu alte femei: „M-am mai ciufulit și eu”

Mugur Mihaescu, foto Facebook

Mugur Mihăescu, revoltat din cauza facturilor la energie electrică: „Noi suntem sclavi”

Minodora și mama ei, Captură foto Vorbește Lumea, Pro Tv

Minodora, în doliu. Mama artistei s-a stins din viață: „A fost bolnavă, nu a mai rezistat”

Rețetă de pui crispy crocant, exact ca la fast-food

Crispy strips pot fi preparate foarte ușor și acasă,...