Teo Trandafir și-a dat demisia: „Nu voi mai avea timp”
Teo Trandafir ne-a vorbit despre cel mai nou proiect...
Ingrediente:
1 kg ciuperci
4 căței de usturoi
1 dovlecel
2 linguri ulei de măsline
1/2 linguriță nucșoară
pătrunjel verde
sare
piper
Mod de preparare:
Ciupercile trebuie curățate și spălate bine. Vor fi tăiate în sferturi, iar piciorușele se mărunțesc.
Le punem într-o tigaie cu ulei încins și un praf de sare. Când încep să lase zeamă, adăugăm și dovlecelul pe care l-am dat pe răzătoare.
Se pune un capac și se lasă 10-15 minute.
După care se adăugă praful de nucșoară și usturoiul strivit și se mai lasă 2 minute.
Se condimentează cu sare și piper.
Înainte de servire, presărăm pătrunjelul tocat mărunt.
Poftă bună!
Autorul articolului: Bianca Moldoveanu
Categorie: Retete
Tagurile articolului: ciuperci post retete tocanita
Teo Trandafir ne-a vorbit despre cel mai nou proiect...
Carmen Harra a oferit noi...