Rețetă: Supă cremă de sparanghel
Supa cremă de sparanghel este rețeta perfectă pentru familia ta. E rapidă, delicioasă și plină de nutrienți.

INGREDIENTE

 2 legături de sparanghel 

1 praz 

2 cartofi 

1 l supă de legume

 ulei de măsline

 sare

 

MOD DE PREPARARE:  Sparanghelul și prazul se spală bine și se taie în bucăți mici.Cartofii se curăță și se taie în cuburi.Într-o oală se încinge puțin ulei la foc mediu. Se adaugă prazul și sparanghelul și se lasă să se gătească timp de 5 minute. Vârfurile sparanghelului se scot și se dau deoparte.Se adaugă cartofii și se acoperă legumele cu supa de legume. Se lasă să fiarbă 10 – 15 minute. Se condimentează cu sare. Dacă se evaporă prea mult lichid, se completează cu apă caldă.Când toate legumele s-au fiert se transferă într-un blender și se pasează. Pentru o textură mai fină, supa cremă de sparanghel se poate strecura cu ajutorul unei site fine.Supa se servește cu vârfurile de sparanghel păstrate anterior.

 

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News

Autor: Romina Băluță | Dată: 14 ian, 12:45

Bancul serii: Paharul de apă de la bătrânețe

Pe patul de moarte sta intins un mos de 90 de ani, sot,...


Lidia Fecioru, foto Facebook

Lidia Fecioru, secretul unei siluete de vis. Care este ceaiul pe care îl bea în fiecare zi: „Nu țin dietă”

Irina Loghin, foto Facebook

Irina Loghin, truc pentru SLĂBIT. Ceaiul pe care îl bea în fiecare dimineață: „Este cel mai bun”

Maria Dragomiroiu, Cătălin Botezatu. Colaj foto Facebook

Maria Dragomiroiu l-a impresionat pe Cătălin Botezatu cu pozele în costum de baie: „Le dă clasă pițipoancelor!”

Adriana Iliescu, captură Youtube/ Antena 1

Ce pensie are Adriana Iliescu, cea mai bătrână mamă din lume. Femeia își crește singură fiica: "Calculez fiecare ban"

Loredana Groza, captura foto InstaStaory

Loredana Groza, atingeri indecente cu iubita lui Alex Bodi. Cum a fost surprinsă vedeta la o petrecere exclusivistă /FOTO

Maria Dragomiroiu, foto Facebook

Maria Dragomiroiu a pozat în costum de baie, la 66 de ani. Cum se menține în formă artista

Lidia Fecioru, foto Facebook

Lidia Fecioru, leac minune pentru imunitate: „Poate trata inclusiv bronşita”

 Brândușa Simion și Victor Socaciu, sursa Facebook

Soția lui Victor Socaciu, decizie radicală la o lună de la moartea artistului. Ce se întâmplă cu vila de la Cornu

Delia și Edi Iordănescu, colaj foto Facebook

Edi Iordănescu, despre despărțirea de Delia Matache: Nu aș putea să mă însor cu o femeie care...

Adela Popescu și Radu Vâlcan, sursa foto Instagram

Adela Popescu, certată de soacra ei. Ce nemulțumiri are mama lui Radu Vâlcan: „Îmi spune că ne batem joc”

Liviu Vârciu, sursa: captură Antena 1

Liviu Vârciu a izbucnit în lacrimi, în fața fanilor. Prezentatorul TV a făcut dezvăluiri emoționante despre tatăl și fratele său

Anamaria Prodan, Corina Caciuc și Laurențiu Reghecampf, colaj foto Instagram

Anamaria Prodan, RĂZBOI cu Laurențiu Reghecampf: „Să returneze ceea ce a sustras familiei. Să DISPARĂ pentru totdeauna”

Spaghete cu roșii proaspete și busuioc. Simplu și gustos

Această rețetă de spaghete cu roșii proaspete și...

Rețetă de gogoși pufoase. Simplu și gustos

Această rețetă de gogoși pufoase este delicioasă și...

Rețetă delicioasă de supă cremă cu linte și cartofi dulci

Această rețetă de supă cremă cu linte și cartofi dulci...

Prăjitură fără coacere. Cheesecake cu lime

Această rețetă de cheesecake cu lime este delicioasă și...

Rețetă de Lasagna cu dovleac. Simplu și gustos

Această rețetă de lasagna cu dovleac este delicioasă și...

Rețetă de gogoși cu glazură de ciocolată. Simplu și gustos

Această rețetă de gogoși pufoase este delicioasă și...

Mic dejun sănătos: Omletă cu cartofi dulci

Această omletă este sațioasă și se prepară rapid. Este...

Rețetă delicioasă: Hering marinat

Heringul marinat este un adevărat deliciu și se prepară foare ușor.