INGREDIENTE:

 4 bucati piept de pui

1 ardei gras rosu

1 ardei gras galben

1 vanata

sare si piper

ulei

busuioc

otet

mustar.

MOD DE PREPARARE:

- se taie vanata rondele, puiul felii, ardeii bucati mari
- legumele si puiul se trec prin sare, piper si, dupa gust, alte condimente si se prajesc la gratar pana se patrund si sunt aurii
- se fac frigarui alternand feliile de vanata, pui si ardeii si se servesc cu o vinegreta din ulei, busuioc, mustar si putin otet.