Pentru această rețetă de budincă de fasole vei avea nevoie de:

200 g bacon 

300 g fasole albă fiartă 

300 g fasole roșie fiartă 

100 g fasole nouă fiartă 

1 ceapă 

300 ml suc de roșii 

Mod de preparare: 

Baconul trebuie tocat mărunt și pus într-o tigaie cu ulei încins. Îl lăsăm până se rumenește și devine crocant. Scoatem baconul din tigaie și adăugăm ceapa în grăsimea rămasă, până când se rumenește și ea ușor. 

Într-un vas termorezistent punem ceapa și grăsimea rămasă, baconul, fasolea albă, roșie și cea nouă și sucul de roșii. Opțional puteți adăuga puțin sos picant. Amestecăm bine și băgăm la cuptor pentru 30-35 de minutem la 200C. 

Poftă bună!