Pâinea prăjită cu avocado și fructe este rețeta minune pentru o inimă sănătoasă, susțin medicii cardiologi. Această rețetă pentru micul dejun este bogată în fibre, vitamine și minerale, antioxidanți și Omega3. Iată de ce este important să mănânci la micul dejun pâine prăjită și avocado. 

1. Conține vitamine și minerale sănătoase pentru inimă

De la pâinea integrală și avocado până la fructele de pădure și bananele, fiecare ingredient din acest mic dejun furnizează o mulțime de vitamine și minerale de care organismul are nevoie pentru o inimă puternică.

Cerealele integrale conțin vitamine B, cum ar fi tiamina, riboflavina și niacina, acestea sunt esențiale pentru un metabolism sănătos și pentru sistemul nervos, în timp ce o altă vitamină B, folatul, joacă un rol cheie în formarea globulelor roșii, conform USDA . Cerealele integrale sunt, de asemenea, abundente în fier, care transportă oxigenul în sânge.

2. Conține fibre

Fructele și cerealele integrale sunt pline de fibre , care nu numai că stabilizează zahărul din sânge și mențin sațietatea, dar pot contribui și la reducerea nivelului de colesterol din sânge și a șanselor de a dezvolta boli de inimă, obezitate și diabet de tip 2 , potrivit USDA.

Avocado este bogat atât în fibre solubile cât și insolubile, potrivit unui studiu din 2016. 

3. Este abundent în antioxidanți

Fructele sunt o sursă fantastică de antioxidanți, care pot fi deosebit de importanți pentru susținerea sănătății inimii. În special fructele de pădure sunt antioxidanți naturali care cresc  colesterolul HDL (bun) și reduc tensiunea arterială, spune dr. Higgins.

Avocado are, de asemenea, antioxidanți puternici sub formă de vitamina E. Cercetările  sugerează că o dietă bogată în antioxidanți reduce șansele de a dezvolta boli cardiovasculare, conform Harvard T.H. Chan School of Public Health.

4. Este bogat în Omega3

Avocado se clasează printre primele zece alimente cu cel mai mare număr de acizi grași omega-3 , un tip de grăsime polinesaturată care este strâns legată de un risc redus de boli de inimă, potrivit USDA .