Alternative sănătoase pentru alimentele de post. Soia, strict interzisă. Mario Popescu, semnal de alarmă: „Foarte mare atenție”
Data publicării:
Mario Popescu, nutriționist, a dezvăluit care sunt principalele alimente pe care ar trebui să le consumăm în perioada postului.

Sunt în plin post al Crăciunului, când extrem de mulți creștini au renunțat pentru o perioadă de 40 de zile, adică până în Prima zi de Crăciun, la toate alimentele pe bază animală. Este important, însă, să facem cele mai bune alegeri alimentare în această perioadă și să nu uităm că proteina animală trebuie să fie înlocuite de cele mai bune surse de proteină vegetală. Astfel, invitat în cadrul emisiunii Vorbește lumea, de pe Pro TV, nutriționistul Mario Popescu a dezvăluit cum arată o masă completă de post, dar și care sunt alimentele pe care ar trebui să ne concentrăm atenția în această perioadă.

„În perioada postului, natura ne oferă fel de fel de alimente sănătoase, din care putem face diverse combinații, astfel încât să înlocuim proteina animală. Postul ar trebui să fie o perioadă de detoxifiere, dar foarte mare atenție la ce consumăm în această perioadă, pentru a nu ne face mai mult rău, decât bine. 

O să încep cu acest bol de fulgi de ovăz, o sursă bună de fibre, de carbohidrați, proteine și îi putem asocia cu lapte vegetal, de migdale, ovăz, de cocos. Eu chiar recomand să-l faceți în casă, pentru că cel din comerț vine la pachet cu mulți conservanți, e-uri. Cel de migdale se face foarte simplu: punem 50 de g de migdale la un litru de apă într-un blender și apoi strecurăm printr-o sită cu tifon. El poate fi consumat până la 4 zile, dacă e ținut în frigider.”, a declarat Mario Popescu, în cadrul emisiunii Vorbește lumea, de pe Pro TV.

Citește și: Carmen Brumă, gustare delicioasă și sănătoasă pentru perioada postului. Edamamele, ce sunt și cum se mânâncă

Cum arată o masă completă în post

Astfel, pentru a obține o masă completă din toate punctele de vedere, Mario Popescu spune că trebuie să avem mereu în farfurie o sursă de leguminoase cu cereale, iar, astfel, vom face rost nu doar de un gust extrem de bun, ci și de multe fibre, vitamine, carbohidrați și proteine.

„Avem și fructe, pe care le putem adăuga peste terciul de ovăz sau le putem consuma ca gustare, înainte de masă cu jumătate de oră, o oră. Pentru a avea o proteină completă ar trebui să asociem o sursă de leguminoase, năut, mazăre, linte cu o sursă de cereale, orez integral sau paste integrale. Cea mai bună combinație este de a asocia orezul negru sau integral cu mazăre și legume, ardei roșu. Atunci avem o masă completă, plină de fibre, vitamină, carbohidrați.”, a continuat nutriționistul.

VEZI și: Persoanele care nu trebuie sub nicio formă să consume alcool. Dr. Mihail, avertisment dur: „Absolut interzis. Următorul pas este ciroza”

Nutriționistul nu recomandă consumul de soia

Mai mult, chiar dacă soia se încadrează printre principalele alegeri alimentare ale românilor, când vine vorba de post, Mario Popescu îndeamnă oamenii să se ferească cât mai mult de acest aliment, oferind și câteva argumente pe măsură.

„Pastele integrale le putem face cu un sos de roșii și cu legume. Când asociem pastele cu legume, avem din nou o masă completă, dar la pachet vine și cu fibre, vitamine, minerale. Legumele le putem consuma la orice masă, sub orice formă, în afară de prăjite. Astfel, vom avea o masă plină de vitamine și minerale. Nu prea avem cum să ne îngrășăm, dacă consumăm aceste alimente.

Soia, foarte mare atenție. Ea poate să perturba balanța hormonală, nu este recomandată bărbaților absolut deloc, iar femeilor le este recomandată în special după ce intră la menopauză.”, a continuat specialistul.

VEZI și: Alimentul perfect pentru cei care respectă postul Crăciunului. Mihaela Bilic: „Dau savoare și consistență”


Autorul articolului: Andreea Cercel
Categorie: Diete
Tagurile articolului: combinatii alimenatre  mario popescu  post  soia 


DC Media Group Audience

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru primăvară, cu gemenele Oana și Adina Timofte. Zodiile care vor avea noroc în dragoste şi bani

Sursă foto: Instagram/ Theo Rose

„Mă usuc de nervi”. Tensiuni între Theo Rose și Anghel Damian: „M-am supărat pe el că mi-a dat mie de făcut treaba asta”

Alina Badic, captură YouTube/ B1TV

Alina Badic, horoscop pentru săptămâna aceasta. Luna Plină aduce tot felul de vibrații și mesaje interesante

Părintele Pimen/ „Altceva cu Adrian Artene”, captură YouTube

Cea mai puternică rugăciune. Părintele Pimen, sfat de pe muntele Athos: „Fă semnul crucii pe pernă, pe copilașii tăi, pe toată casa ta, să ai candela aprinsă la icoana Maicii Domnului”

Nicolae Drăghici, Românii au talent

Golden Buzz pentru Nicolae Drăghici. A fost cel mai spectaculos număr din istoria Românii au talent

Carmen Tănase, Denis Hanganu/ captură video Youtube, Instagram

Scena filmată de Denis Hanganu alături de Carmen Tănase pentru Clanul, care l-a pus în dificultate pe actor: „Foarte greu” / video

Sursa foto: Camelia Pătrășcanu, captură YouTube/ Fanatik

Camelia Pătrășcanu, avertisment pentru patru zodii. Cum afectează conjuncția Mercur-Neptun, fiecare semn zodiacal

Sursa foto: Mihai Voropchevici, captură TV/ Antena 3

Horoscop 26 februarie- 3 martie 2024, cu Mihai Voropchievici. Reușită profesională pentru o zodie

Lia Bugnar, captură video Youtube/ Pacientul 2.0

Care este actorul preferat al Liei Bugnar din Clanul: „Sunt leșinată după el. E slăbiciunea mea”

Daniela Simulescu, captură video Youtube

Horoscop cu Daniela Simulescu. Zodiile care vor fi cele mai afectate pe 24 februarie 2024

unsplash, autor Biegun Wschodni

O primăvară fabuloasă pentru Taur, Scorpion și Leu. Provăcări pentru Berbec și Pești

Sursa foto: Lidia Fecioru, Antena 3 CNN

Traumele cu care te confrunți în cuplu, dacă nu ai fost iubit în copilărie. Lidia Fecioru: "Fetiţa trebuie luată în brațe de tată până la 6 ani"



pixel