INGREDIENTE: 

3 kg de aripioare de pui

600 g de sos dulce-acrisor

100 ml de sos de soia

2 capatani de usturoi

MOD DE PREPARARE:  Peste sosul dulce-acrisor adaugam usturoiul feliat si sosul de soia. Amestecam totul foarte bine, pana obtinem o consistenta omogena. Dupa ce am curatat si spalat aripioarele, le asezam in tava. Turnam sosul pe care l-am preparat peste aripioare. Punem tava la cuptor, la foc maxim la cuptoarele pe gaz, foc sus-jos la cuptoarele electrice. Acoperim tava cu folie de aluminiu pentru 30 de minute, apoi scoatem folia, verificam daca s-au inmuiat aripioarele. Daca nu s-au inmuiat, punem folia si le mai lasam 10-20 de minute, pana cand vor fi bine patrunse. Dupa acest timp, scoatem folia de deasupra si le mai lasam putin la cuptor, cat sa se rumeneasca.

POFTĂ BUNĂ!