Carbofobia, fenomenul care a acaparat o lume întreagă, se traduce prin obsesia de a restricționa carbohidrații din alimentație. Numeroase diete promit pierderea rapidă în greutate și o stare de sănătate bună, prin excluderea anumitor categorii de alimente. 

Care este adevărul despre carbohidrați și cât de importanți sunt în funcționarea corectă a organismului, aflați joi, de la ora 18:30, din emisiunea care va fi transmisă simultan pe canalele de Youtube și paginile de Facebook Spectacola, DC News și  DC News TV.