În sezonul rece este important să-i oferim corpului nostru toate alimentele de care are nevoie, pentru a funcționa cât mai bine și pentru a da cel mai bun randament în viața de zi cu zi. Astfel, fără doar și poate, acum, mai mult ca în altă parte a anului, ar trebui să punem accent pe produsele cu un conținut crescut de Vitamina D, ne spune nutriționistul Wasim Nazer. 

„În perioada aceasta de frig, răceli, alimentația trebuie să conțină foarte multă Vitamina D, acum că nu e soare, nu stăm mult la soare și nu o luăm de aici, trebuie să o luăm din alimente. Trebuie să consumăm foarte mult pește, în general noi nu o facem. Somonul, tonul, sardinele sunt foarte bune, pline de vitamina D, necesare pentru această perioadă.”, a declarat nutriționistul Wasim Nazer, în cadrul emisiunii Pastila de Frumusețe, de la Spectacola, DC News și DC Medical.

VEZI și: Legumele la grătar, pericol uriaș pentru sănătate. Cristian Mărgărit, semnal de alarmă: „Sunt toxice, cancerigene” / VIDEO 

Adevărul despre conserva de ton

Tonul este unul dintre cele mai controversate alimente, care a fost pus pe lista de „așa nu”, de-a lungul timpului, de foarte mulți specialiști sau studii. Cu toate acestea, nutriționistul spune că îl putem mânca, întrucât beneficiile sale nu pot fi trecute cu vederea. 

„Dacă o luăm așa, nu mai este nimic sănătos. La pește, dacă vorbim de somon, se spune că nu știu ce conține, legumele la fel, să consumăm doar apă? Trebuie să consumăm și să selectăm noi ce e mai natural, să nu consumăm ton care are atât de multe beneficii pentru că sunt niște studii care spun că au găsit nu știu ce în conservă? Alte soluții momentan nu avem. Eu nu sunt de acord să renunțăm la el.”, a continuat el.

Citește și: Singura legumă care nu trebuie congelată. Cristian Mărgărit: „Își pierde proprietățile”. Adevărul despre produsele la conservă / VIDEO

Alimentele portocalii, esențiale pentru organism

De asemenea, nici alimentele de culoare portocalie nu ar trebui să-ți lipsească din meniu, ne spune nutriționistul. Regula de bază, care te va duce către cel mai sigur și bun meniu pentru organism, este să consumi mereu fructele și legumele vedetă ale sezonului în care te afli, iar, astfel, nu vei da greș.

„Trebuie să consumăm și fructe care sunt portocalii, pentru că ele conțin Vitamina C, citrice, dovleac, cătina, ea are o porție foarte mare de vitamina C. Vara, e foarte important să ne protejăm de soare, iar atunci vorbim de lucruri care au culoarea roșie, adică roșii, pepene, care sunt ca un fel de protecție pentru soare. 

Deci, în general, trebuie să mâncăm legumele și fructele de sezon, pentru că ele conțin vitamine, sunt necesare pentru perioada respectivă, proteine normale. În general, natura ne oferă ce ne trebuie în perioada respectivă. Când e frig, corpul vrea mai multe grăsimi, vara, nu îți trebuie, ai foarte multe legume, pe care ți le dă natura. Mergem pe ce este de sezon, iar atunci sigur nu ai probleme, știi ce ai de mâncat. Sfatul meu este să mâncăm ce este în piața noastră, e foarte important.”, ne-a mai spus specialistul.

VEZI și: Tipul de pește pe care nu trebuie să-l prăjești niciodată. Chef Joseph Hadad: „Se usucă imediat”. Variantele pe care să le alegi, în schimb