Aproape toată lumea iubește deserturile, iar dacă acestea sunt sănătoase, ele sunt cu atât mai binevenite în diferitele momente din zi. Astfel, Carmen Brumă le-a propus fanilor săi o astfel de opțiune, ușor de preparat, dar cu un gust pe măsură, asemenea tuturor rețetelor dezvăluite de celebrul nutriționist până acum. Este vorba despre un brownie sănătos, fără zahăr, ideal pentru persoanele aflate la dietă și pentru cele care vor să savureze ceva gustos, dar cu puține calorii. Ai nevoie de doar câteva ingrediente de bază, pe care le găsești în lista de mai jos. 

„Azi am pentru voi una dintre rețetele mele preferate de brownie fără zahăr, cu fructe de toamnă și colagen, un desert pe care îl puteți mânca chiar și atunci când sunteți într-un proces de slăbire. Aveți nevoie de 3 mere, o prună, o lingură de piure de castane, pudră de colagen, 3 ouă, o lingură de cacao, o linguriță de scorțișoară, praf de copt, esență de vanilie și rom și două pătrățele de ciocolată neagră.”, a declarat Carmen Brumă, pe rețelele de socializare.

VEZI și: Două condimente neașteptate pe care trebuie să le adaugi în cafea. Au beneficii multiple pentru stimularea metabolismului

Prăjitura este gata în 30 de minute

Tot ce trebuie să faci când vine vorba de modul de preparare, este să pui toate ingredientele pe care specialista le-a recomandat mai sus într-un blender, după care să mixezi totul bine. Compoziția obținută se pune apoi la copt, timp de aproximativ 30 de minute, iar astfel ai obținut un desert extrem de delicios și sănătos pentru întreaga familie. 

„Fructele curățate se pun în blender, alături de 4 cupe de colagen. Adăugați, de asemenea, și lingura de cacao și lingurița de scorțișoară, împreună cu restul ingredientelor menționate. Mixați totul până obțineți o pastă pe care o puneți într-o tavă cu hârtie de copt, adăugați ciocolata neagră și băgați-o la cuptor timp de 30 de minute, la 200 de grade.”, a continuat aceasta.

Citește și: Ce este grăsimea viscerală și de ce este periculoasă. Carmen Brumă: Chiar și persoanele slabe pot să aibă / Video

Carmen Brumă, rețetă de cartofi dulci cu brânză de capră

Dacă, în schimb, ești și în căutarea unei rețete de fel principal, atunci partenera de viață a lui Mircea Badea are varianta ideală. Este vorba despre cartofii dulci preparați la cuptor, cu multe condimente și cu brânză de capră. Totul se prepară extrem de ușor, motiv pentru care Carmen Brumă spune că poți executa cu lejeritate și altă activitate, în timp ce ei se gătesc. Când îi scoți de la cuptor, tot ce trebuie să mai faci este să adaugi verdeață peste ei, dar și brânza preferată.

„Azi am poftă de niște cartofi dulci, cu brânză de capră și verdețuri, care merg la fix după un antrenament intens, așa că pregătesc rapid ingredientele: cartofi dulci, sare, puțin ulei, boia dulce, brânză de capră. Masa e gata în scurt timp și e gustoasă și sănătoasă.”, spune Carmen Brumă pe rețelele de socializare.

VEZI și: Produsul lactat care susține un somn calitativ și digestia. Îl poți prepara simplu, acasă. Dr. Mihail: „Nu există motiv pentru care nu l-ai consuma”