Carmen Brumă împărtășește frecvent pe rețelele sociale diverse rețete, secrete și sfaturi destinate femeilor care își doresc să-și păstreze forma fizică, indiferent de scopul urmărit sau vârsta pe care o au. De această dată, nutriționista le-a recomandat urmăritorii săi o nouă rețetă culinară, ușor de făcut și foarte gustoasă.

„Am pentru voi niște chifle din linte, o variantă foarte bună pentru cei care țin postul sau pentru cei care vor o pâine proteică foarte ușor de făcut și foarte gustoasă”, a spus Carmen Brumă pe rețelele sociale.

Ingrediente

200 g linte roșie hidratată

3 linguri tărâțe din semințe diverse

3 linguri drojdie inactivă

1/2 linguriță bicarbonat stins cu zeamă de lămâie

2 linguri ulei de măsline

2 linguri de apă

sare, busuioc, fulgi de ceapă

Mod de preparare

Pentru a pregăti chiflele din linte după rețeta oferită de Carmen Brumă, trebuie mai întâi să pui la hidratat 200 de grame de linte roșie și apoi să o amesteci într-un blender împreună cu tărâțele din semințe, fulgii de drojdie și condimentele. După ce s-a format o pastă suficient de tare poți forma bilele, apoi presară semințe de floarea-soarelui și dovleac deasupra și bagă la cuptor.

Coace chiflele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute până devin aurii. Lasă-le să se răcească puțin și bucură-te de aceste chifle gustoase și sănătoase, potrivite atât pentru cei care țin post, cât și pentru cei care își doresc să aducă în dietă un aport suplimentar de proteine.

„Am pus la hidratat 200 de grame de linte am adăugat tărâțe din semințe, ulei, apă, fulgi de drojdie și condimente. Am mixat totul într-un blender până când s-a format o pastă suficient de tare astfel încât să poți forma niște bile pe care le-am pus într-o hârtie de copt într-o tavă. Am adăugat semințe de floarea soarelui și dovleac, apoi am băgat la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade și asta a ieșit. Foarte gustos și foarte sănătos”, a spus Carmen Brumă pe rețelele sociale.

 

 

 

 

 

Vezi această postare pe Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O postare distribuită de Carmen Bruma (@carmenbrumaofficial)

Te-ar putea interesa și: Alimentele pe care trebuie neapărat să le incluzi în meniul de post. Carmen Brumă: „Sunt surse bune de proteine vegetale”

Te-ar putea interesa și: Carmen Brumă, rețetă delicioasă de prăjitură cu zmeură, iaurt și ricotta. Este gata în câțiva pași simpli și e ideală pentru dietă

Carmen Brumă, rețetă cu ton. Are foarte multe proteine, fibre și ajută la slăbit

Recent, Carmen Brumă le-a recomandat celor care o urmăresc o rețetă delicioasă cu ton, orz, linte, morcov și boabe de porumb, care ajută la slăbit. Este foarte gustoasă și se prepară rapid.

Ingrediente:

Ton

Orz

Linte

Ardei

Morcov

Tofu

Sfeclă

Boabe de porumb

Mod de preparare

„Am aici ton, cu orz, linte, morcov și niște boabe de porumb. Orzul și lintea sunt fierte. Le-am tras pe toate la tigaie. O să pun niște tofu peste și niște sfeclă roșie pe care o tai mărunt. Am o combinație cu aproape 40 de grame de proteine și foarte multe fibre, de toate felurile, solubile, insolubile, cu efect prebiotic. Ăsta este scopul acestei mese: proteine și fibre”, a spus Carmen Brumă pe rețelele sociale.