Carmen Brumă le-a dezvăluit fanilor săi o nouă rețetă excelentă pentru persoanele care vor să se bucure de un stil de viață sănătos, dar, în aceeași măsură, își doresc să se și răsfețe cu ceva bun. Dacă în majoritatea cazurilor, celebrul nutriționist oferă fel de fel de rețete de feluri principale, ori pentru mic dejun, de data aceasta este vorba despre un desert, care sună pur și simplu delicios. Astfel, aceasta a pregătit pentru cei dragi o prăjitură cu zmeură, iaurt și ricotta, dezvăluind tuturor modul de preparare pas cu pas.

Ingrediente:
3 ouă
200 g iaurt grecesc 5%
250 g de ricotta
300 de g făină (eu am pus fără gluten)
2 linguri dulceață de zmeură fără zahăr
500 g zmeură (congelată sau proaspătă)
3, 4 linguri de zahăr brun
esență de vanilie și lămâie
un pliculeț praf de copt

Mod de preparare:

„Se amestecă ingredientele lichide, adică ouăle, iaurtul, ricotta și dulceața. Separat, într-un bol, se amestecă și cele uscate, adică făina, zahărul și praful de copt. Se combină apoi amestecurile din cele două boluri, se adaugă zmeura și se omogenizează bine. Se bagă la copt pentru 40 de munte, la aproximativ 180 de grade.”, le-a transmis Carmen Brumă fanilor săi.

Citește și: Anca Țurcașiu, rețetă pentru cină: „Delicioasă, cu calorii puține și foarte hrănitoare”. Asta mănâncă actrița, pentru a se menține în formă

Rețetă delicioasă pe bază de ton

Și, în cazul în care ești în căutarea și unei alternative pentru masa de prânz sau chiar și pentru cină, Carmen Brumă are pentru tine o nouă idee excelentă, care să-ți aducă în farfurie o gamă largă de nutrienți importanți, dar care să te ajute să-ți îndeplinești și obiectivele, când vine vorba de pierderea kilogramelor în plus. Este vorba despre o salată mai atipică de ton, care mai conține și multe alte alimente excelent pentru sănătate, precum ar fi sfecla roșie sau lintea, cu un conținut ridicat de proteine.

Ingrediente:

ton
orz
linte
ardei
morcov
tofu
sfeclă
boabe de porumb

„Am aici ton, cu orz, linte, morcov și niște boabe de porumb. Orzul și lintea sunt fierte. Le-am tras pe toate la tigaie. O să pun niște tofu peste și niște sfeclă roșie pe care o tai mărunt. Am o combinație cu aproape 40 de grame de proteine și foarte multe fibre, de toate felurile, solubile, insolubile, cu efect prebiotic. Ăsta este scopul acestei mese: proteine și fibre”, a spus Carmen Brumă pe rețelele sociale.

VEZI și: Carmen Brumă, rețetă de pui crispy, exact ca la fast food. Este sănătos și potrivit pentru persoanele aflate la dietă

Carnea te ajută să slăbești

Și, dacă mai ai nevoie și de alte trucuri și sfaturi utile pentru orice dietă, află că nu trebuie să te privezi de consumul de carne, întrucât, spune Carmen Brumă, aceasta te poate ajuta să slăbești mai eficient. 

„Patru motive pentru care carnea te ajută la slăbit:
1. Are un efect termic mare, de 20%, asta înseamnă că o parte din calorii vor fi consumate în procesul de digestie.
2. Carnea conține Vitamina B12, iar deficitul de B12 a fost asociat în studii cu kilograme în plus și cu obezitate.
3. Conține Vitamina B1, care ajută în procesul de ardere a grăsimilor.
3. Carnea nu conține deloc carbohidrați, asta înseamnă că nu va provoca vârfuri glicemice și nici secreție de insulină.”, a spus Carmen Brumă pe rețelele de socializare.