Ce se întâmplă dacă mănânci iaurt expirat. Un nutriționist a explicat efectele pe care le poate avea asupra organismului tău
Data publicării:
Ce se întâmplă dacă mănânci iaurt expirat? Este una dintre întrebările cele mai frecvente atunci când ai în frigider un iaurt care a depășit termenul de valabilitate. 

În orice frigider se pot găsi iaurturi de diverse arome. Problema este că, de multe ori, uităm de ele, expiră și ajungem să le aruncăm. Iaurtul este un aliment foarte nutritiv care oferă sute de beneficii consumatorilor. Este una dintre principalele surse de calciu, un nutrient esențial pentru menținerea sănătății oaselor și a dinților. Conține un nivel ridicat de vitamina B12, fundamentală pentru prevenirea bolilor cardiace. Fosforul și potasiul, esențiale pentru întărirea sistemului imunitar, sunt alte substanțe pe care le oferă acest produs. De asemenea, furnizează proteine, un agent activ care reglează apetitul și este una dintre bazele principale ale alimentației. Iaurtul natural este benefic și pentru piele, deoarece nu interferează în crearea și producția a două componente importante ale acestui organ: elastina și colagenul.

Datorită probioticelor din iaurturi, acestea îmbunătățesc sănătatea digestivă. Sunt foarte utile pentru bunăstarea sistemului digestiv și acționează ca protectori împotriva descompunerii. Fundația Spaniolă a Inimii indică faptul că există studii despre acest aliment care „evidențiază că bifidobacteriile și bacteriile acidofile produc o relativă îmbunătățire a colesterolului din sânge”.

Te-ar putea interesa și: Carmen Brumă, prăjitură proteică cu cireșe. Nu conține zahăr și este delicioasă

Boticaria García, despre data de valabilitate a iaurturilor

Unul dintre pașii cei mai comuni atunci când cumpărăm iaurturi de la supermarket este să verificăm data de valabilitate. Avem obiceiul de a alege produsele cu o dată cât mai îndepărtată pentru a le păstra în frigider cât mai mult timp.

În acest context, Boticaria García a explicat ce se întâmplă cu iaurturile. Prin intermediul contului său de Instagram, ea a rezolvat marea întrebare: Iaurturile expiră cu adevărat? Nutriționista a spus că „de 10 ani nu mai expiră”. De fapt, a afirmat că din anul 2014, iaurturile „pot fi etichetate cu mențiunea data de consum preferată”. Aceasta înseamnă, conform lui García, că dacă „nu există semne evidente de alterare și dacă iaurturile au fost păstrate corect”, atunci când au data de consum preferată, pot fi „consumate și după ce aceasta a trecut”. Expertul în nutriție a încercat să ofere o estimare a timpului în care pot fi consumate.

Boticaria García a precizat că, deși nu există un „răspuns universal”, aceste iaurturi pot fi consumate până la câteva săptămâni după ce au depășit data de valabilitate. Cert este că depinde de tipul de iaurt. „Nu este același lucru un iaurt natural și unul care conține bucăți de fructe, depinde dacă s-a respectat temperatura, dacă l-ai adus repede acasă sau l-ai lăsat mult timp în portbagaj”, a spus nutriționista, potrivit 20minutos.es.

Te-ar putea interesa și: Patru alimente care te vor ajuta să dormi mai bine și să scapi de stres. Trebuie să le consumi înainte de culcare

Pe de altă parte, ea a explicat că, deși iaurtul „este sigur”, trebuie avut în vedere că după data de valabilitate își poate pierde din gust, aromă sau din calitățile nutriționale. Din acest motiv, Boticaria García a făcut o recomandare: „Cel mai bun sfat pe care ți-l pot da este să consumi iaurturile în perioada indicată pentru a te bucura de toate proprietățile lor”.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News


Autorul articolului: Valentina Miu
Categorie: Sanatate


DC Media Group Audience

Captură video: YouTube/Kanal D Romania

Adriana Bahmuțeanu își dorește să se împace cu Silviu Prigoană: „Mă rog de el cu cerul și cu pământul. L-am iubit foarte mult”

Captură video: TikTok/Betty Salam

Betty Salam a confirmat că s-a despărțit de soțul ei, Cătălin Vișănescu. Ce spune despre relația cu Iuly Neamțu

Adriana Bahmuțeanu și iubitul ei, foto Facebook

Adriana Bahmuțeanu și George Restivan și-au spus „adio”, după 1 an și 3 luni de căsnicie. Adevăratul motiv al despărțirii: „Am decis să punem punct aici relației”

Youtube / Dan Ciotoi, Podcast Damian Drăghici

Vedeta care ar fi stat în spatele decăderii trupei Generic. Dan Ciotoi face dezvăluiri uimitoare: „Eram interziși peste tot”

Captură video: YouTube/Acces Direct

Demisie șoc la Antena Stars! A plecat de la Acces Direct după 6 ani: „A fost ultima mea zi”

Captură video: YouTube/Povesti de Film, cu Mara Banica

Oana Lis, motivul neștiut pentru care nu a avut copii cu Viorel Lis: „El a insistat foarte mult. S-a pus în genunchi și m-a rugat”

Cătălin Bordea, captură video Youtube Bordea Stand Up Comedy Official

Cătălin Bordea are o nouă iubită, la un an de la divorțul de fosta soție, Livia. Cine este tânăra pe care a sărutat-o pasional în public

Captură video: Instagram/antenaplay.ro

Cristina și Andrei Rotaru s-au despărțit? Avem dovada că în urmă cu o lună singurul cuplu căsătorit de la Insula Iubirii era împreună / Foto

Cristina Demetrescu. Captură video: Pro TV

Cristina Demetrescu, horoscop pentru săptămâna 15 - 21 iulie. Zodia care va avea parte de o schimbare majoră în plan relațional

Instagram / Selly

Selly, reacție inedită la TV! Ce spune despre ultimele acuzații din partea publicului român: Am văzut persoane care au ajuns prăjite

Sursa foto: Ianis Gahi, captură TV/ PROTV

Nunta anului a atras toate privirile românilor. Cu ce au fost îmbrăcați Ianis și Elena Hagi în cea mai importantă zi din viața lor

Sursă foto: Babasha/Instagram

Babasha și-a oficializat relația! Cine este și cu ce se ocupă tânăra care i-a furat inima artistului: „Acum știu ce înseamnă cu adevărat să fii fericit şi iubit!” / Foto




Cele trei boli pe care nucile te ajută să le combați

Fructele oleaginoase sunt ideale pentru a completa o...

pixel