Chef Joseph Hadad dezvăluie cum se prepară, de fapt, salata Caesar originală. Greșeala pe care o fac toate gospodinele
Data publicării:
Trebuie să renunți la prepararea salatei Caesar cu pui și să încerci varianta de mai jos. 

Salata este o idee bună pentru orice moment din zi, fie că ne referim la prânz, cină și, de ce nu, mic dejun, în cazul în care vrei să-ți începi ziua cu o masă sănătoasă și fresh. Astfel, după cum și-a obișnuit deja fanii de o lungă perioadă de timp, Joseph Hadad vine adesea în mediul online cu fel de fel de rețete autentice, împărtășind, de asemenea, și trucuri importante din domeniu.

Dacă vă întrebați ce delicatesă a propus de data aceasta bucătarul chef, trebuie să știți că este vorba despre rețeta de salată Caesar, dar nu de o rețetă obișnuită, ci de cea originală, după cum punctează chiar el. Astfel, trebuie să uiți de vechiul mod de preparare și să încerci neapărat să respecți indicațiile de mai jos.

Te-ar putea interesa și: Cafeaua face minuni pentru sănătate. Mihaela Bilic: „Stimulează tot, memoria, gândirea, capacitatea de efort”. Câte cești trebuie să consumi pe zi

- 5 bucăți anșoa
- 1 1/2 lingură muștar 
- 1 lingură parmezan ras
- 2 căței de usturoi pisați
- 1 1/2 suc de lămâie
- 70 ml ulei de măsline
- 2 gălbenușuri de ou
- piper după gust
- mix de salată verde

Mod de preparare:

„1. Într-un bol puneți: gălbenușurile de ou, muștarul, usturoiul, sucul de lămâie și amestecați foarte bine.
2. Încorporați apoi treptat uleiul de măsline, precum ați face o maioneză.
3. Tocați anșoa mărunt și folosind tehnica din videoclip, pisați bine cu cuțitul.
4. Puneți în sos anșoa și parmezan, amestecați, asezonați cu piper și amestecați din nou foarte bine.
5. Combinați salată cu sosul, până când este unsă complet și puneți crutoanele. Poftă bună!”, scrie Joseph Hadad pe rețelele de socializare. 

VEZI și: Pericolul ascuns în pâinea albă. Medicul Virgiliu Stroescu, avertisment pentru români: „Este dușmanul sănătății noastre”

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Joseph Hadad (@chef_joseph_hadad)

De ce trebuie să adaugi pătrunjel în salată

Nu uita însă că rețetele pot fi adaptate întotdeauna după bunul plac și după gusturile personale. Astfel, noi îți dezvăluim că dacă adaugi și puțin pătrunjel în salata pe care te decizi să o savurezi la una dintre mesele din zi, poți beneficia de avantaje maxime pentru sănătate. 

„Salata de pătrunjel ar trebui să o ai în fiecare zi la masă, știi de ce? Pentru că este o bogăție de vitamine și minerale. În special, poate nu știai, pătrunjel poate conține și proteine, mai multă vitamina C decât lămâia și portocala și, împreună cu nuca și cu morcov, cum am eu aici, face ca masa să fie foarte echilibrată, din punct de vedere nutrițional și, cel mai important lucru e că are puține calorii. Încă ceva, ajută și la detoxifierea ficatului. ”, a dezvăluit Florentina Opriș, pe rețelele de socializare. 

VEZI și: Uleiul încins duce direct la apariția cancerului. Medicul Virgiliu Stroescu, semnal de alarmă: „Face foarte rău”. Ce temperatură nu trebuie să depășească

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News


Autorul articolului: Andreea Cercel
Categorie: Retete


DC Media Group Audience

Captură video: YouTube/Gand la Gand Cu Teo

Adda tună și fulgeră, după ce a apărut în podcastul moderat de Teo Trandafir. Ce nemulțumire are artista: „Atât vreau să vă spun” / Video

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău a spus în direct la TV cine sunt nașii fiului ei, Isaia. Sunt printre cele mai cunoscute vedete din România

Captură video: YouTube/Kanal D2. Captură video: YouTube/ un PODCAST misto By Bursucu'

Teo Trandafir, reacție tranșantă după ce Jador a confirmat despărțirea de Oana Ciocan: „Dacă ești cu el și îți faci speranțe...”

Badea

Mircea Badea a încins Internetul! Imagini de infarct

Captură video: YouTube/Kanal D Romania

Serghei Mizil a rupt tăcerea. De ce nu vorbește cu Monica Tatoiu de mai bine de 12 ani: „Am avut multe scandaluri cu ea. Acela a fost începutul”

Captură video: YouTube/Cătălin Mărută

Rux, apariție îndrăzneață la TV. Cătălin Măruță a rămas mut de uimire, după ce influencerița a venit îmbrăcată doar în bluză: „Pe sub cămașă mai ai ceva?”

Captură video: YouTube/Povesti de Film, cu Mara Banica

„Tu pui la inimă?”. Vali Vijelie a dat cărțile pe față. Ce i-a spus soției sale, Carmen Rusu, imediat după ce a înșelat-o cu altă femeie

Irina Margareta Nistor ne-a spus cine este cel mai bun actor român: „Cel mai izbutit, dar și care ne-a adus beneficii de imagine”

Captură video YouTube/JORGE OFFICIAL

Jador a trecut peste despărțirea de Oana Ciocan! Cine este tânăra de care s-a îndrăgostit: „Aș da orice să mă iubească ea” / Video

Captură video: YouTube/Adevaruri ascunse

Horoscop 8-14 iulie 2024, cu Mihai Voropchievici. Zodia care va renaște /video

Captură video: YouTube/Kanal D2

Teo Trandafir, comentariu asupra căsătoriei dintre Monica Bîrlădeanu și Valeriu Gheorghiță: „Păi de ce crezi că l-a ales?”

Top cupluri cu aceeași zodie. Mihai Voropchievici: Ei vor fi uniți pe viață de iubirea lor!




pixel