Gogoși cu mascarpone. Rețeta speciala, de la Chef Adi Hădean

”Am făcut zilele trecute niște gogoși cam bune și, pentru că nu m-am putut abține, am pus poza pe Instagram. Am primit zeci de mesaje cu topicul «rețeta rețeta». Pentru că noblesoblij, vin acum cu rețeta de gogoși cu mascarpone”, a scris Adi Hădean pe Blogul său.

Iată rețeta de gogoși cu mascarpone

Ingrediente

un kilogram de făină albă cernută
2 ouă
un plic de drojdie uscată
125 g zahăr
o cutie de mascarpone
o lingură de ulei de măsline
cam 350 de mililitri de lapte călduț

Mod de preparare

„Ingredientele uscate, amestecate între ele, într-un malaxor. Laptele călduț, uleiul și ouăle, apoi frământare ușoară până se leagă aluatul.
Mascarpone la urmă și încă 4-5 minute de frământare înainte de a lăsa aluatul la dospit, sub folie de plastic.
Când și-a dublat aluatul volumul, l-am făcut gogoși rupte cu mâna și găurite tot la fel, pe care le-am și prăjit.

Zahărul pudră e opțional, iar dulcețurile ajută mai mult decât ai crede”, a scris Adi Hădean pe Instagram.

Ingrediente

Mod de preparare

Lidia Buble a aflat că este înșelată chiar de la amanta iubitului ei. Cine era, de fapt, femeia cu care bărbatul trăia o viață dublă: „Am avut un mare șoc”

Victorie pentru Adriana Bahmuțeanu! Și-a văzut băieții, după o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană: „Ne-am luat în brațe, am plâns, însă copiii mei sunt confuzi”

Horoscop, vineri, 22 noiembrie 2024. Daniela Simulescu, previziuni pentru toate zodiile

Ce a primit Mihai Bendeac, după ce a comandat de pe unul dintre cele mai cunoscute site-uri de cumpărături online: „Erau definiția sărăciei”

Carmen Brumă, dezvăluiri despre relația cu Mircea Badea. Secretul unei relații de peste două decenii

Adriana Bahmuțeanu, noi dezvăluiri despre cei doi copii ai săi. Ce se întâmplă băieții săi și ai lui Silviu Prigoană: „Ei confundă fratele cu tata”

Previziuni astrale pentru anul 2025, cu Daniela Simulescu. Zodia care va traversa o perioadă plină de evenimente importante

Care vor fi cele mai norocoase zodii în anul 2025. Interviu în exclusivitate cu Daniela Simulescu

Previziuni astrale pentru 2025, cu Daniela Simulescu. Zodia care va avea parte de un an excelent

Mihaela Botezatu, soția lui Silviu Prigoană, prima reacție publică la două zile de la moartea omului de afaceri. Când ar fi avut loc, de fapt, înmormântarea

Adriana Bahmuțeanu, în lacrimi la mormântul lui Silviu Prigoană. A avut parte de o mare surpriză - Foto în articol

Andreea Bănică, luată la rost de Bursucu în podcastul său: „Ce a fost cu bustiera aia de la concertul tău?”. Ce i-a răspuns artista

Cristina Demetrescu, horoscop pentru săptămâna 18 - 24 noiembrie. Zodia care va trece prin schimbări radicale în această perioadă

Previziuni astrale pentru 2025, cu Daniela Simulescu. Zodia care va trece prin schimbări semnificative

Un mare secret al lui Silviu Prigoană s-a aflat abia acum, după moartea lui

Previziuni astrale pentru anul 2025, cu Daniela Simulescu. Zodia care poate începe o relație autentică și sănătoasă

Durere fără margini la priveghiul Andreei, fiica lui Igor Cuciuc. Cunoscutul interpret nu s-a desprins de lângă sicriul cu trupul neînsuflețit al fiicei sale

Frații lui Silviu Prigoană sunt revoltați pentru că nu au știut de înmormântarea omului de afaceri: „Ce a făcut Silviu cu tata, a făcut Honorius cu tatăl lui”

Constantin Budescu, indisponibil pentru duelul Sepsi - Gloria Buzău. Eugen Neagoe a prefațat meciul

Lecțiile de bune maniere pe care părinții NU le mai predau copiilor. Cercetători: „Nu e vorba doar că devin nepoliticoși, dar vor avea de suferit social și profesional pe termen lung”

Carmen Brumă, rețetă delicioasă de salată caldă cu fasole verde și somon: „Îmi e poftă de ceva bun și sănătos, dar pe care să-l prepar rapid fără mult efort”

Carmen Brumă, rețetă delicioasă de chec fără zahăr, moștenită de la mama sa: „Am primit o grămadă de mesaje. Este foarte bun”

Trucul Cristinei Șișcanu prin care să faci ouă poșate perfecte: „Ce frumos e. A ieșit superb”

Cum prepară Cristina Șișcanu hrișca. Rețeta rapidă, sănătoasă și delicioasă a prezentatoarei TV: „Este eficientă în procesul de slăbire și foarte bună”

Cristina Șișcanu, remediu naturist pentru tuse. Se prepară din doar câteva ingrediente: „Adulții iau 3 linguri pe zi, între mese, iar copiii 3 lingurițe”

Vlăduța Lupău, rețetă delicioasă de prăjitură cu biscuiți, banane și ciocolată: „E super rapidă și făcută cu puține ingrediente” / Video

Rețeta delicioasă de macaroane cu brânză a Laurei Cosoi: „Fetele adoră acest preparat, iar pentru mine este comod”

Prăjitură cu mere, fără zahăr și făină. Rețeta delicioasă recomandată de Carmen Brumă: „Este prietenoasă cu silueta. Conține multe proteine și fibre” / Video