Grăsimile sunt necesare și joacă un rol important în stocarea energiei, asigurând izolarea și protecția, precum și în reglarea și semnalizarea funcțiilor din întregul organism.

În ciuda tuturor lucrurilor spuse despre grăsimi, acestea sunt necesare organismului pentru o bună funcițonare, motiv pentru care trebuie introduse în alimentație printr-o dietă sănătoasă și echilibrată.

Un lucru important de reținut este cel potrivit căruia nu avem nevoie de cantități mari de grăsimi alimentare, deoarece organismul poate produce cea mai mare parte din necesar.

Citește întreaga știre pe DC Medical.