Leguma surprinzătoare care îți încetinește metabolismul. Poate avea un impact negativ și asupra taliei, spun specialiștii
Data publicării:
Specialiștii au identificat singura legumă care poate avea un impact negativ asupra siluetei tale, dacă nu o consumi în mod corespunzător.

Legumele sunt o parte esențială a unei diete echilibrate, oferind o multitudine de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți care promovează sănătatea generală. Ele sunt o adevărată piatră de temelie a foarte multor diete, datorită capacității lor de a susține diverse funcții corporale, inclusiv metabolismul.

Metabolismul, cel care ajută organismul să transforme alimentele în energie, este influențat în mare măsură de alimentele pe care le consumăm. În timp ce legumele sunt în general cunoscute pentru impactul lor pozitiv asupra metabolismului, este important de reținut că unele dintre ele pot avea un efect destul surprinzător, și nu în sensul pozitiv, pentru că ele pot încetini metabolismul.

Rahul Malpe, nutriționist certificat, a dezvăluit care este singura legumă care poate încetini metabolismul și poate mări, implicit, talia. În acest sens, specialistul spune astfel că, din nefericire, cartoful este cea mai de evitat legumă din bucătărie, din acest punct de vedere, potrivit shefinds.

Te-ar putea interesa și: Patru alimente minune care previn osteoporoza. Carmen Brumă: „Te ajută să ai un sistem osos sănătos”

Motivul pentru care cartofii încetinesc metabolismul

Cartofii, un aliment de bază în multe diete, sunt o legumă extrem de versatilă în bucătărie, dar și foarte îndrăgită. Cu toate acestea, consumul lor în exces poate fi legat de o potențială încetinire a metabolismului și de extinderea taliei. Cartofii sunt bogați în amidon și în carbohidrați, în special atunci când sunt preparați sub forme precum piure, cartofii prăjiți sau chipsuri. Acești carbohidrați rafinați pot duce la atingerea vârfurilor ale nivelului de zahăr din sânge, urmate de crize, ceea ce poate perturba procesele metabolice ale organismului în timp.

"Cartofii conțin un compus numit acrilamidă, care se formează atunci când cartofii sunt gătiți la temperaturi ridicate, cum ar fi prăjirea sau coacerea. Se știe că acrilamida perturbă metabolismul și provoacă acumularea de grăsime în jurul taliei, cunoscută și sub numele de grăsime viscerală", afirmă Malpe.

În plus, preparatele dense în calorii duce adesea la supraalimentare, acest lucru contribuind la creșterea în greutate. Pentru a menține un metabolism și o talie spectaculoasă, este indicat să savurați cartofii cu moderație și să optați pentru metode de gătit mai sănătoase, cum ar fi fierberea lor, pentru a minimiza astfel impactul lor asupra sănătății metabolice.

Citește și: Cum repari maioneza tăiată. Chef Joseph Hadad, ingredientul care îți poate salva preparatul: „Ajută în acest proces”

Alte alimente care îți încetinesc metabolismul

Totuși, trebuie să știi că acesta nu este unicul aliment care îți poate încetini metabolismul. Potrivit altui studiu realizat de shefinds, mai există alte trei lucruri care trebuie evitate, dacă îți dorești rezultate pe termen lung. 

Concret, specialiștii includ pe această „listă neagră” și cerealele pline de zahăr, pe cele rafinate, dar și sucurile. De asemenea, ele nu doar că încetinesc metabolismul, dar sunt și foarte nesănătoase, lucru care poate afecta starea de sănătate generală. 

VEZI și: Beneficiile neștiute ale ceaiului. Motivele pentru care trebuie să-l bei în fiecare zi

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News


Autorul articolului: Andreea Cercel
Categorie: Sanatate
Tagurile articolului: cartof  consecinte  legume  metablism 


DC Media Group Audience

Captură video: Facebook/StirileProTV

Motivul pentru care Lavinia Petrea a plecat de la pupitru în timpul jurnalului de știri de la Pro TV: „Am ieșit afară. Mihai mi-a ținut locul”

Sursă foto: Youtube/ Radu Tibulca

Menajera lui Cătălin Botezatu, incident neplăcut în locuința designerului: „Nu am auzit-o țipând”. Femeia și-a dat demisia imediat 

Captură video: YouTube/Românii au talent

Violeta Botezatu, aplaudată în picioare de toți jurații de la Românii au Talent: „M-a durut carnea pe mine la cât de mult mi-a plăcut” / VIDEO

Sursă foto: Instagram/Dan Cruceru

Dan Cruceru nu vrea să mai audă de Survivor România! De ce refuză să mai prezinte celebrul reality show: „Este traumatizant. Nu merită”

Captură video: Pro TV

Ștefania Ștefan a izbucnit în lacrimi, după ce a fost votată să intre la duelul de eliminare la Survivor All Stars: „Votul meu poate că a fost cerut de Zanni”

Captură video: YouTube/Adevaruri ascunse

Horoscop 20 - 26 mai 2024, cu Mihai Voropchievici. Zodia care va avea parte de o mare reușită 

Captură video: YouTube/Kanal D Romania

Tavi Colen a rupt tăcerea și a vorbit despre idila cu Gabriela Cristea. Reacția prezentatoarei Denise Rifai când a auzit răspunsul

Captură video: YouTube/Canal33

Lună Plină din 23 mai 2024. Camelia Pătrășcanu, previziuni pentru toate zodiile

Captură video: Pro TV

Mesajul neașteptat pe care i l-a trimis Zanni lui Cătălin Măruță: „Mi-a scris pe Instagram”. Ce i-a răspuns prezentatorul TV

Sursă foto: Freepik

Top trei alimente care te vor ajuta să îți regenerezi ficatul și să slăbești

Captură video: YouTube/Românii au talent

La doar 11 ani, Maria Clara Postelnicu a cucerit inimile juraților de la Românii au Talent. Andra: „Prevăd un viitor extraordinar pentru tine” / VIDEO

Captură video: Pro TV

Cristi Mitrea dă de pământ cu Zanni: „Pentru mine nu mai există în concurs. Ai fost eliminat, băiatul meu”




pixel