Nucile ar trebui sa fie prezente cat mai des in dieta de zi cu zi, deoarece consumul lor aduce multe beneficii pentru sanatatea noastra. Acestea contin o multime de minerale utile si vitamine care ne ajuta sa fim sanatosi si activi. Nucile ne ofera o cantitate semnificativa de antioxidanti ce ajuta la prevenirea bolilor neurodegenerative, precum si la prevenirea imbatranirii precoce. De asemenea, nucile sunt cunoscute ca fiind o sursa bogata de proteine, vitamine din complexul B, vitamina A, dar si de lecitina si Omega-3.

Iată care sunt cele mai important beneficii ale nucilor:

1.Previn apariţia atacului vascular cerebral, atunci când sunt consumate, într-o cantitate de opt pe zi, arată un studiu realizat de cercetătorii americani de la Barcelona’s Hospital Clinico.

2. Reduc riscul de diabet de tip 2.

Probabilitatea de face diabet zahart scade cu 30% la persoanele care consuma cel puţin 30 g nuci pe zi, de 5 ori pe săptămână. Grăsimile mono şi polinesaturate ameliorează sensibilitatea la insulină.

3. Menţin ochii sănătoşi - un consum bogat de nuci, asigură oftalmologii americani la Brigham Young University, împiedică distrugerea fotoreceptoarelor, cele mai importante celule ale retinei, reducând semnificativ riscul de a dezvolta AMD (degenerarea maculară provocată de îmbătrânire).

4. Feresc femeile de cancerul mamar

Cercetătorii de la Universitatea Harvard au constatat că un consum regulat de nuci - două sau mai multe porţii pe săptămână -, scade riscul de cancer la sân cu până la 36%.

5. Ameliorează bolile de stomac şi intestine: ulcere, dispepsii, iritaţii, pirozis, diaree, constipaţie, potrivit healthline.com