Unul dintre cei mai mari vinovați pentru problemele tenului este zahărul. Un sabotor mai puțin cunoscut al pielii? Lactatele.

"Studiile arată că lactatele pot crește nivelul de insulină, ceea ce crește producția de hormoni care produc sebum (o secreție uleioasă), ceea ce poate influența acneea", spune Isabel Smith, MS, RD, CDN, fondator al Isabel Smith Nutrition. "Nu văd acest lucru la toți clienții mei, dar mulți constată că un consum mai mare de lactate crește erupțiile."

Potrivit cercetărilor, 85% dintre adolescenții occidentali se vor confrunta cu acnee, iar limitarea consumului de lapte poate fi una dintre soluții. Acest lucru este valabil și pentru adulți. "Dacă nu vă puteți da seama dacă lactatele sau zahărul (sau altceva) reprezintă o problemă, încercați să le reduceți sau să le eliminați complet și vedeți dacă problema tenului se ameliorează", spune Smith. "Este cel mai simplu și mai ieftin mod de a testa."

Dermatologul Whitney Bowe, M.D. din New York, este convinsă de impactul negativ pe care lactatele îl au asupra pielii și a scris despre efectul puternic (negativ) pe care acneea îl are asupra vieților și despre necesitatea de a educa pacienții cu privire la legătura dintre dieta lor și sănătatea pielii.

Chiar dacă pielea dumneavoastră nu are erupții, există dovezi că lactatele pot provoca inflamații sistemice și pot contribui la tot felul de probleme de sănătate, inclusiv dureri de cap, scăderea imunității, tulburări digestive, probleme de memorie, rezistență la insulină, congestie nazală, schimbări de dispoziție și multe altele!

Cu ce înlocuiești lactatele

O parte din motivul pentru care am fost învățați de mici că lactatele fac bine organismului se datorează faptului că acestea conțin unele substanțe nutritive importante, cum ar fi vitaminele B, vitamina K, proteine și, cel mai cunoscut, calciu.
Potrivit cercetărilor, puteți obține majoritatea nutrienților care se găsesc în lactate din alte surse. De exemplu, în timp ce calciul este esențial pentru prevenirea osteoporozei, puteți găsi calciu în frunzele verzi și în alte alimente. 

 20 de alimente bogate în calciu

20 Semințe de floarea-soarelui

19 Cartofi dulci

18 Morcovi mici

17 Smochine

16 Fasole verde

15 Broccoli

14 Portocale

13 Migdale

12 Scoici

11 Dovleac de Butternut

10 Semințe de susan

9 Edamame

8 Broccoli Rabe

7 Amarant

6 Fasole Navy

5 Kelp

4 Semințe de Chia

3 Verdețuri gătite

2 Sardine

1 Tofu 

Dacă nu doriți  să renunțați la laptele de vacă, alegeți cel puțin laptele de la vaci hrănite cu iarbă, despre care studiile au arătat că este superior din punct de vedere nutrițional.

Alimente benefice pentru ten

În cazul în care se dovedește că trebuie să renunțați la lactate pentru a avea un ten curat, nu vă îngrijorați. Există acum un număr incredibil de alternative la lactate, iaurturi, înghețate și brânzeturi care pot oferi o soluție asemănătoare produselor lactate.

Fără îndoială ați auzit despre laptele de migdale și de ovăz, dar există zeci de opțiuni când vine vorba de produse lactate alternative, cum ar fi laptele de chia și laptele de cânepă. Un nou-venit de care poate nu ați auzit: laptele de banane!

Un avertisment: deși unele surse alternative de lactate conțin mai puține calorii (cu excepția laptelui de cocos), o mulțime de lactate pe bază de plante au zahăr adăugat. Veți dori să evitați acest lucru, deoarece nu ați face decât să înlocuiți un dușman al pielii cu altul.