INGREDIENTE

Blat

 3 linguri de iaurt/smântână
 9-10 linguri de făină
 2-3 ouă
 sare

Topping

 sos de roșii
 șuncă, salam, cârnați
 mozzarella
 ciuperci, ardei, ceapă, porumb, măsline etc.

MOD DE PREPARARE

Începem cu blatul. Amestecăm toate ingredientele pentru blat, ăână obținem un aluat moale. 

Încingem tigaia, setăm focul la putere medie, după care turnăm puțin ulei și aluatul. 

Așezăm toppingurile. Primul strat trebuie să fie cel de suc de roșii, apoi, în funcție de preferințe. Păstrează puțină mozzarela pentru a presăra deasupra. 

Se pune capacul și lăsăm pizza să se coacă la foc mic spre mediu. 

Poftă bună!