Rețetă: Chec marmorat
Checul marmorat cu cacao este  checul copilăriei noastre, pufos, aromat și ușor de preparat.

INGREDIENTE: 

5 ouă

120 grame zahăr

180 grame făină

50 ml ulei sau unt topit

100 ml iaurt

15 grame cacao

vanilie

 

MOD DE PREPARARE: 

În primul rând separăm albușurile de gălbenușuri. Punem peste albușuri puțină sare și le batem spumă cu telul sau cu mixerul. Când se întăresc, puteți adăuga zahărul și bateți în continuare până obțineți o spumă tare.

Separat, amestecați gălbenușurile până se omogenizează și adăugați apoi untul sau uleiul, urmate de iaurt și făină. După ce se amestecă bine aceste ingrediente, se adaugă peste ele, cu grijă, albușurile bătute spumă. Se ridică cu telul mereu de jos în sus pentru a se păstra o compoziție ușoară și aerată.

La final, se pune într-un castron o treime din compoziție și se amestecă cu cacao. Turnăm în tavă parte compoziție albă, parte colorată pentru un efect deosebit.

Punem tavile la cuptor la o temperatura de 190-200 de grade Celsius, cuptorul este preincalzit. Coacerea dureaza in jur de 40 de minute, ca sa verificati daca sunt coapte, apasati putin cu mana deasupra, va veti da seama daca sunt coapte. Daca nu, puteti infige o scobitoare si vedeti daca este uscata sau nu.

Scoatem  din tava, il lasam sa se racoreasca pe un gratar si le pudram cu zahar vanilat. Checul se coace în cuptor la 180-190 grade până se rumenește. Se face testul cu scobitoarea înainte să se scoată din cuptor. Se poate pudra cu zahăr pudră când se răcește.

 

POFTĂ BUNĂ!

Autor: Romina Băluță | Dată: 14 iul, 21:55

Marius Manole, sursa instagram

Marius Manole, revelație la 42 de ani. Depresia l-a schimbat complet: „Eu am greșit calea, dar nu este niciodată prea târziu să te întorci din drum”/ EXCLUSIV

Horoscop, foto Pixabay, autor Hermann Traub

Horoscop SEPTEMBRIE 2021. Previziuni pentru fiecare zodie

Cove, foto Instagram

Cove, adevărul despre plecarea din PRO TV și noua emisiune de la PRIMA TV: „Viața e plină de…surprize- surprize” EXCLUSIV

Unsplash.com/ autor Timothy Dykes

Horoscop. Top 3 cele mai inteligente zodii. Geniul malefic, Înțeleptul și Istețul

Ivan Patzaichin, alaturi de sotia sa, Georgiana

Povestea incredibilă de dragoste trăită de Ivan Patzaichin. Femeia pe care a iubit-o până la ultima suflare: „A fost dragoste la prima vedere”

Dan Negru, sursa foto Facebook

Recunoașteți personajul. Este unul dintre cei mai apreciați prezentatori TV din România

Zodii incompatibile, sursa pixabay/ autor Ryan McGuire

Zodiile care nu au ce căuta împreună: Compatibilitate ZERO. Relații sortite eșecului

Cătălin Scărlătescu, foto Instagram

Dieta lui Cătălin Scărlătescu: Alimentul la care nu poate renunța: „Am mâncat toată viaţa şi o să continui să mănânc”

Mihai Voropchievici, captură foto Antena 3

Mihai Voropchievici, Horoscop rune Octombrie 2021. Berbecul și Vărsătorul întâlnesc marea dragoste

Unsplash.com/ autor Ivana Cajina

Zodiacul DEFECTELOR. Adevărul „gol-goluț” despre fiecare semn zodiacal

Horoscop Chinezesc. Foto: Pixabay.com / autor woodpeace1

Horoscop Chinezesc. Iulie-august 2021. Astrolog Nicoleta Ghiriș: Perioadă guvernată de energia de multiplicare, o energie a viitorului

Gândaci, sursa pixabay/

Cum să scapi de gândacii din casă și să eviți apariția lor. Cele mai bune soluții

Broccoli cu cartofi la cuptor. Simplu și gustos

Această rețetă de broccoli cu cartofi la cuptor este...

Rețetă tradițională: Prăjitură răsturnată cu prune

Prajitura răsturnată cu prune este foarte bună şi...

Ciorbă de roșii cu tăiței de casă. Simplu și gustos

Această rețetă de ciorbă de roșii cu tăiței de casă...

Rețetă de mazăre cu carne de porc. Simplu și gustos

Această rețetă de mazăre cu carne de porc este...

Rețetă mălai dulce. Prăjitură tradițională

Acest desert este delicios și ușor de preparat. Îți vei...

Chiftele de dovlecei cu brânză. Simplu și gustos

Această rețetă de chiftele de dovlecei cu brânză este...