Rețetă de post. Musaca bucovineană. Foarte delicioasă și ușor de preparat
Această rețetă de musaca bucovineană este ideală pentru Postul Paștelui. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie. 

Vei avea nevoie de:


1 și 1/2 kg cartofi noi 

1 kg ciuperci 

500 gr roșii în bulion 

50 gr orez

1 ceapă mare 

200 ml vin alb 

pesmet

sare 

piper 

verdeață tocată 

cimbru 


Mod de preparare:


1. Cartofii trebuie curățați și tăiați felii rotunde. Într-o tigaie cu ulei încins, trebuie puși la prăjit. Ceapa trebuie tocată și pusă la călit cu ciupercile. 

2. Orezul trebuie pus la fiert într-o oală cu apă fierbinte. După fierbere se amestecă cu roșiile în bulion și puțin pesmet pentru a se închega. 

3. Într-o tavă pentru cuptor, trebuie să așezați un rând de cartofi, unul de ciuperci, roșiile cu orez și deasupra iarăși cartofi. Peste ciuperci și roșii se presară verdeața. 

4. Peste ultimul strat se toarnă bulionul diluat în vin, înainte de a pune tava la cuptor. 


Masa este gata. Poftă bună. 

 

Autor: Bianca Moldoveanu | Dată: 07 apr, 13:29

Lidia Fecioru, foto Facebook

Băutura minune pentru pancreas și sistemul digestiv. Lidia Fecioru: Beți înainte de culcare și veți avea un somn liniștit

Gabriela Cristea, în lacrimi. Captură foto Youtube/victorienii

Gabriela Cristea, în lacrimi. Soțul prezentatoarei TV nu a putut să o liniștească: „În câteva săptămâni nu o să mai vrea acasă”

Dr Mihaela Bilic foto Facebook

Untura de porc, beneficii uimitoare pentru sănătate. Dr Mihaela Bilic: „Unde grăsime nu e, nici dragoste nu e”

Nelu Vlad, foto Facebook

Nelu Vlad, de la formația Azur, „aventură” cu Irina Loghin. Artistul a povestit cum a rămas blocat pe șosea, în compania cântăreței de muzică populară

Laurette, sursa foto Instagram

Laurette a făcut publice fotografiile bărbatului care a bătut-o: „Acesta este PSIHOPATUL. Feriți-vă de el, își dă tot felul de nume false”

Irina Loghin și fiica sa, foto Facebook

Blestemul din familia Irinei Loghin. Fiica artistei trece prin aceeași dramă ca mama ei: Am mers la medic, urmez un tratament

Gigi Becali și Aurel Pădureanu, sursa facebook

Aurel Pădureanu, critici dure la adresa lui Gigi Becali: „Nu ne-a ajutat cu nimic. Ne-a trimis la căminele de nefamiliști”

Lidia Fecioru, foto Facebook

Lidia Fecioru, leac pentru amețeli și îmbătrânirea creierului: „Rețeta e foarte simplă: usturoi, alcool, miere și propolis”

Marius Țeicu și fiica sa, Patricia. Foto Facebook

Marius Țeicu, durere fără margini. 3 ani de la moartea fiicei sale: „O visez, merg la cimitir. E inimaginabil”

Aurel Pădureanu și Cornelia Catanga, sursa facebook

Aurel Pădureanu, fără pensie la bătrânețe: „Nu am nici măcar un leu venit, am muncit doar la negru”

Mihai Gâdea și Mircea Badea, captura foto Youtube/ sursa Sinteza Zilei

Mihai Gâdea, probleme grave de sănătate. Mircea Badea a făcut anunțul: „Mihai era să moară”

Aurel Pădureanu și Cornelia Catanga, sursa facebook

Aurel Pădureanu, prima reacție după ce Cornelia Catanga a decedat

Chec de post cu nuci. Cea mai delicioasă rețetă

Checul de post cu nuci este extrem de gusto și se...

Rețetă de post. Supă cremă de cartofi

Supa cremă de cartofi este extrem de gustoasă și se...

Rețetă de post. Supă de praz

Supa de praz este extrem de gustoasă, se prepară foarte rapid și este...