Rețetă de turtă dulce de sărbători. Elwira, soția lui Mihai Petre, a dezvăluit secretul: „Am rețeta de la tata, el e specialistul” / Video
Data actualizării:
Data publicării:
Elwira Petre a dezvăluit o rețetă specială de turtă dulce, moștenită de la tatăl ei, de care este tare mândră și pe care o prepară în fiecare an.

Elwira Petre, soția celebrului dansator Mihai Petre, a împărtășit pe rețelele sociale rețeta specială de turtă dulce care a devenit deja o tradiție în familia lor și pe care a moștenit-o de la tatăl ei.

„Această rețetă de turtă dulce a devenit deja o tradiție în comunitatea noastră. O împărtășesc cu voi în fiecare an și știu ca vă place.

Vă invit la noi în bucătărie să vă arăt cum pregătim o rețetă de Sărbători super specială pentru noi.

Eu am rețeta de la tata, el e specialistul în turtă dulce la noi”, a scris Elwira Petre, pe Instagram.

Ingrediente

 

  • 500 ml miere
  • 250 g unt
  • 1,5 pahare zahăr
  • 1 kg făină
  • 3 ouă
  • 90 g condimente pentru turtă dulce (scorțișoară, nucșoară, piper, coriandru, ghimbir, cuișoare, cardamom, anason- amestecate și măcinate)
  • 3 lingurițe bicarbonat de sodiu
  • 130 ml lapte
  • 1/2 linguriță sare

 

Mod de preparare

Elwira Petre a dezvăluit pas cu pas cum pregătește această rețetă specială de sărbători.

„500 ml miere, 250 g unt, 1,5 pahare zahăr. Le încălzim la foc mic până se topesc. Amestecăm 3 lingurițe de bicarbonat cu 130 ml lapte. În masa de miere care trebuie să fie rece, adăugăm 1 kg faină.

Apoi adăugăm lapte amestecat cu bicarbonat, 3 ouă, 1/2 linguriță sare și 90 g condimente pentru turta dulce (scorțișoară, nucșoară, piper, coriandru, ghimbir, cuișoare, cardamom, anason- amestecate și măcinate).

Eu am noroc din punctul ăsta de vedere, mie îmi trimite mereu tata amestecul de condimente gata făcut. Acum urmează să adăugăm cel mai important ingredient, timpul! Masa de ingrediente bine amestecată și frământată o punem in frigider pentru 3-5 săptămâni”, a scris Elwira Petre, pe Instagram.

„Se pot consuma încă 3-4 luni după ce le coaceți”

După această periaodă de așteptare, aluatul este gata, iar turtele pot fi preparate în diverse forme. Soția lui Mihai Petre a mai precizat că desertul poate fi consumat și la câteva luni după.

„Eu după 3-5 săptămâni fac din aluat turte micuțe în diverse forme, dar și o turtă mare cu magiun de prune. Se pot consuma încă 3-4 luni după ce le coaceți. La noi ultimele bucăți dispar chiar de Paște”, a încheiat Elwira Petre.

 
 
 
 
 
Vezi această postare pe Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

O postare distribuită de Elwira Petre (@elwirapetreofficial)

Cum se menține în formă Elwira Petre la 41 de ani

Elwira, soția celebrului dansator Mihai Petre, se menține într-o formă excelentă, la vârsta de 41 de ani. Cu un abdomen perfect lucrat, aceasta a postat recent o fotografie în timpul antrenamentelor. Vedeta a mărturisit că i-a fost destul de greu să se reapuce de activitate fizică după 2 luni de vacanță, în care a mâncat toate delicatesele pe care și le-a dorit. 

„După 2 luni de vacanță și câteva kilograme în plus m-am reapucat de antrenamente de forța. Și a fost mai dificil decât mă așteptam! În fiecare minut am regretat că am făcut pauza asta, a fost chiar greu… cu siguranță mă voi trezi cu febră musculară. Dar o să revin în formă cât de curând, voi persevera pentru că știu câte beneficii îmi oferă sportul.

Cu 20 de minute de sport zilnic poți avea: corp mai armonios, balans mai bun, postură corectă, musculatură puternică, ceea ce va scădea riscul de accidentări, vei dormi mai bine, vei fi mai încrezător.

Vei avea mintea limpede, vei face față mai bine stresului în timpul zilei. Cum suna asta? Eu le simt pe pielea mea, vă sfătuiesc din experiență”, scria Elwira Petre pe pagina de Facebook în urmă cu 2 luni.


Autorul articolului: Valentina Miu
Categorie: Retete


DC Media Group Audience

Sursă foto: Instagram/ Theo Rose

„Mă usuc de nervi”. Tensiuni între Theo Rose și Anghel Damian: „M-am supărat pe el că mi-a dat mie de făcut treaba asta”

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru primăvară, cu gemenele Oana și Adina Timofte. Zodiile care vor avea noroc în dragoste şi bani

Alina Badic, captură YouTube/ B1TV

Alina Badic, horoscop pentru săptămâna aceasta. Luna Plină aduce tot felul de vibrații și mesaje interesante

Părintele Pimen/ „Altceva cu Adrian Artene”, captură YouTube

Cea mai puternică rugăciune. Părintele Pimen, sfat de pe muntele Athos: „Fă semnul crucii pe pernă, pe copilașii tăi, pe toată casa ta, să ai candela aprinsă la icoana Maicii Domnului”

Sursa foto: Mihai Voropchevici, facebook

Horoscop cu Mihai Voropchevici. Zodia pentru care începutul primăverii nu va fi unul prietenos

Sursa foto: Camelia Pătrășcanu, captură YouTube/ Fanatik

Camelia Pătrășcanu, avertisment pentru patru zodii. Cum afectează conjuncția Mercur-Neptun, fiecare semn zodiacal

Carmen Tănase, Denis Hanganu/ captură video Youtube, Instagram

Scena filmată de Denis Hanganu alături de Carmen Tănase pentru Clanul, care l-a pus în dificultate pe actor: „Foarte greu” / video

Sursa foto: Mihai Voropchevici, captură TV/ Antena 3

Horoscop 26 februarie- 3 martie 2024, cu Mihai Voropchievici. Reușită profesională pentru o zodie

Lia Bugnar, captură video Youtube/ Pacientul 2.0

Care este actorul preferat al Liei Bugnar din Clanul: „Sunt leșinată după el. E slăbiciunea mea”

unsplash, autor Biegun Wschodni

O primăvară fabuloasă pentru Taur, Scorpion și Leu. Provăcări pentru Berbec și Pești

Sursa foto: Lidia Fecioru, Antena 3 CNN

Traumele cu care te confrunți în cuplu, dacă nu ai fost iubit în copilărie. Lidia Fecioru: "Fetiţa trebuie luată în brațe de tată până la 6 ani"

Totul celor mai bine îmbrăcați politicieni/ colaj foto Spectacola/ captură TV

Cel mai tare top al politicienilor - bine și rău îmbrăcați: Ciolacu, Ciucă, Simion și alți lideri. Cine a ieșit pe primul loc



pixel