Ți-e poftă de sushi, dar nu ai timp prea mult de petrecut în bucătărie sau pur și simplu nu ai la îndemână toate ingredientele necesare pentru a obține un preparat 100% original cu cel din restaurantele cu specific? Îți venim noi în ajutor cu o rețetă ușor reinterpretată de sushi, care îți va aduce însă același gust delicios în farfurie și care se pregătește extrem de repede. 

Nu ai nevoie de îndemânare sau de prea multe ingrediente la dispoziție, iar totul poate fi gata în doar câteva minute. Singurul ingredient care necesită un timp mai îndelungat de preparare este orezul, însă pe larg îți dezvăluim întreaga rețetă mi jos:

Ingrediente:

• 1 castravete mare
• cremă de brânză
• somon afumat
• orez
• avocado
• sos de soia, pentru servit

Citește și: Supă cu găluște pufoase. Rețeta tradițională care a făcut senzație în mediul online / video

Mod de preparare:

Prima dată, trebuie să tai castraveții fâșii, asemenea indicațiilor din videoclipul de mai jos. Apoi, pe o folie de plastic, trebuie să adaugi felie peste felie de castravete, până când termini toate fâșiile de așezat. Tapetează-i la final cu un prosop de hârtie de bucătărie, pentru a îndepărta excesul de apă și pentru a te asigura, astfel, că preparatul tău va fi perfect legat.

Adaugă un strat generos de cremă de brânză, după care așează pe rând fiecare ingredient. Începe cu somonul, apoi cu orezul, iar la final avocado. Rulează apoi ușor spre interior fâșiile de castravete, până obții un rezultat asemănător celui din videoclipul de mai jos. Taie la final rondele de sushi și savurează-le alături de sos de soia. Poftă bună!

@andreea.cercel3 O reteta reinterpretata de sushi, pentru zilele in care vreti o cina rapida ???? #sushi #sushilover #sushirecipe #homemadesushi #cucumbersushi #salmonsushi ♬ original sound - Liam Conner

VEZI și: Biscuiți de ovăz umpluți cu ciocolată. Ai nevoie de doar 4 ingrediente pentru a obține un desert sănătos și delicios

Trucuri utile

Dacă îți dorești ca bucățile de sushi să fie perfect legate cu toate ingredientele, ar fi indicat să lași preparatul la frigider câteva ore, înainte de consum.

Mai mult, poți pregăti orezul cu ceva timp înainte de prepararea propriu-zisă, întrucât procesul va dura câteva minute bune. De asemenea, acesta trebuie adăugat rece peste castravete, deci după ce e luat de pe foc, trebuie lăsat pe blatul de bucătărie o perioadă de timp, pentru a se răcori.

Personalizează rețeta de sushi după bunul plac, adăugând sau eliminând diferite ingrediente.

VEZI și: Cum trebuie să gătești, de fapt, puiul la cuptor. Greșeala pe care ai făcut-o în tot acest timp: „Majoritatea facem asta”