Rețete delicioase cu resturile rămase de la masa Paște. Salată de ouă și budincă de cozonac
Preparatele neconsumate de la masa de Paște pot fi reinterpretate, sub forma unor rețete delicioase.

Risipa alimentară este una dintre cele mai mari probleme dezbătute, la nivel global. Totuși, în preajma sărbătorilor, aceasta este și mai pronunțată, pentru că oamenii tind să gătească foarte mult, să aibă mesele cât mai încărcate, și rămân, adesea, cu foarte multe preparate pe care, ori s-au plictisit să le mai consume, ori ajung să se strice. În acest sens, există câteva rețete care se pot face cu ingredientele rămase de la masa de Paște, fiind și foarte delicioase.

"Nu vrem să aruncăm mâncarea rămasă de Paște, mai ales dacă ne-am săturat de clasicele ouă și de cozonac. Așa că ma zis să le interpretăm un pic și vom face o salată de ouă cu iaurt, maioneză, muștar, mărar, ceapă verde și le vom pune așa pe niște felii de pâine și vom mai face o budincă de cozonac, pe care o vom băga la cuptor și punem și niște cubulețe de ciocolată cu lapte, nu neagră, peste și ca să fie si sănătos punem și fructe. Facem asta din cozonacul rămas, care s-a întărit.", a spus Andra Mihail, vlogger culinar, în emisiunea Vorbește Lumea, de pe ProTV.

Rețeta pentru budinca de cozonac

Cozonacul este, fără doar și poate, unul dintre preparatele care rămâne întotdeauna neconsumat, în cele mai multe cazuri. Astfel, Andra Mihail vine cu o reinterpretare foarte delicioasă a acestui desert tradițional.

"Cozonacul mai vechi se taie cubulețe și se amestecă cu el 5 ouă, 500 de ml de lapte, 200 g de smântână pentru frișcă, zahăr, undeva la 130 de grame. Am mixat bine toată compoziția și am amestecat cu acel cozonac tăiat și le-am băgat la cuptor, la 180 de grade, unde stă 30-35 de minute, până se încheagă compoziția și se face ca o cremă înăuntru. Iese ca un fel de tort.", a dezvăluit ea.

Salata de ouă, o delicatesă

"La salata de ouă o să avem nevoie de 6-7 ouă fierte roșii, ceapă verde, pe care o tocăm, mărar, 400 g iaurt grecesc, 2 lingurițe de muștar și doua lingurițe de maioneză. O să iasă o minunăție. Ouăle se toacă cubulețe, după care tocăm mărarul, ceapa verde, eu pun doar partea verde. Amestecăm cu restul ingredientelor.", a mai spus ea.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News

Autor: Andreea Cercel | Dată: 26 apr 2022, 18:51

Sursa foto: pexels.com

De ce să îți aplici sare pe păr. Trucul genial care îți va transforma podoaba capilară

Mihai Voropchievici. Captură Video Antena 3

Mihai Voropchievici, horoscop pentru finalul lunii ianuarie. Oportunități mari pentru Pești și Fecioare

Carmen Harra, captură video YouTube

Carmen Harra, noi previziuni pentru anul 2023: „Începutul ultimilor 10 ani fatidici”

Marian Golea, captură video Youtube

Horoscop Chinezesc 2023. Marian Golea, previziuni pentru toate zodiile: „Anul ăsta nu este formidabil. Plin de trădări, minciuni, de reprezentări proaste”

Mihai Voropchievici. Captură Video Antena 3

Horoscop RUNE 30 ianuarie – 5 februarie 2023, cu Mihai Voropchievici. Previziuni pentru toate zodiile

Sursa foto: pexels.com

Horoscop. Ce îți spun îngerii tăi păzitori, în funcție de zodie? Mesajul lor pentru luna februarie

Sanda Ionescu, captură video Youtube

Sanda Ionescu, previziuni astrale pentru luna februarie 2023. Cum se manifestă iubirea, în funcție de ascendent

Florin Dumitrescu, paste carbonara, captură video Youtube

Florin Dumitrescu, rețetă inedită de paste Carbonara, fără smântănă: „Dacă vreți să faceți acasă cele mai bune paste. Preferatele mele”

Lidia Fecioru, captură video Antena 3

Testul simplu care arată ce probleme de sănătate ai. Lidia Fecioru: „Putem face acasă toţi. Atenţie, nu ne punem diagnostice!”

Sursa foto: Ioana Ginghină, Instagram

„Îmi e și rușine să recunosc”. Cu ce dependență se confruntă Ioana Ginghină: „A fost și este dăunător”

Foto Freepik

Horoscopul lunii februarie. Previziuni pentru toate semnele zodiacale

Carmen Harra, Foto Facebook

Carmen Harra, previziuni cu privire la situația din Marea Britanie: „Poate ieși la lumină faptul că Harry nu este copilul lui Charles”