Într-o postare recentă pe pagina sa de Facebook, medicul nutriționist Mihaela Bilic a discutat despre importanța imunobioticelor în menținerea sănătății. Aceasta a explicat că micronutriția, disciplina care se ocupă de micronutrienții din alimente, este esențială pentru funcționarea optimă a metabolismului.

Micronutrienții, care nu au calorii, includ vitamine, minerale, fitonutrienți și oligoelemente, iar EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) a confirmat că aportul adecvat de vitamine și minerale, alături de probiotice și prebiotice, poate îmbunătăți funcționarea organismului.

„Ați auzit de imunobiotice? Micronutriția este disciplina care se interesează de micronutrienții din alimente, cei care nu joacă un rol energetic (nu au calorii), dar au un rol fundamental pentru funcționarea metabolismului. Este vorba de vitamine, minerale, fitonutrienți și oligoelemente prezenți în cantități foarte mici atât în organism, cat și în alimente. EFSA (European Food Safety Authority) a confirmat oficial că aportul de minerale și vitamine, alături de probiotice și prebiotice poate îmbunătăți funcționarea organismului”, a spus medicul nutriționist Mihaela Bilic, pe pagina sa de Facebook.

Rolul esențial al micronutrienților și imunobioticelor în funcționarea sistemului imunitar. Mihaela Bilic: „Acest efect nu-l poate asigura niciun medicament!”

De asemenea, Mihaela Bilic a subliniat necesitatea vitaminei A pentru sănătatea ochilor și a pielii, precum și importanța calciului, magneziului și zincului pentru oase și mușchi. Totodată, aceasta a menționat că zincul joacă un rol crucial în sistemul imunitar, intervenind în activitatea a peste 300 de enzime esențiale pentru răspunsul imun. Vitaminele antioxidante C și E, împreună cu oligoelementele precum seleniul, cuprul și zincul, contribuie la neutralizarea radicalilor liberi și la modularea funcției celulelor imunitare.

Mihaela Bilic a evidențiat că un aport optim de micronutrienți este necesar pentru menținerea eficienței sistemului imunitar, iar utilizarea suplimentelor de micronutrienți și probiotice poate ajuta la prevenirea bolilor și la diminuarea severității simptomelor. 

„Pentru o vedere bună și o piele frumoasă avem nevoie de vitamina A, iar oasele și mușchii au nevoie de calciu, magneziu și zinc. Tot calciul este esențial și pentru funcționarea enzimelor digestive. Cât despre zinc, EFSA a recunoscut că există o relație directă cauză-efect între aportul de zinc și rezistența la boli.

Un aport optim de micronutrienți este esențial pentru ca sistemul imunitar să funcționeze eficient. Zincul este un oligoelement major și fundamental pentru sănătate, el intervine în activitatea a peste 300 de enzime fiind cofactor a numeroase reacții implicate în răspunsul imun.

Vitaminele antioxidante C și E împreună cu oligoelementele (seleniu, cupru, zinc) neutralizează efectele negative ale radicalilor liberi cauzatori de oxidare și modulează funcția celulelor imunitare. Există markeri biologici prin care poate fi apreciat statusul nutrițional al unui pacient, alimentația dezechilibrată producând o alterare a funcțiilor celulare și imunitare a cărei severitate este direct proporțională cu lipsa de micronutrienți.

Folosirea de suplimente de micronutrienti și probiotice direct implicate în funcțiile imunitare are ca scop acoperirea nevoilor zilnice recomandate persoanelor sănătoase, în felul acesta fiind posibile prevenția bolilor, scăderea frecvenței îmbolnăvirilor și/sau diminuarea severității simptomelor.

Se numesc “imunobiotice” produsele care conțin atât culturi de bacterii cu efect probiotic, cat și micronutrienti de tipul zinc, seleniu, fier, vitamina C, D sau B. EFSA a autorizat această asociere și permite afirmații de tipul “suplimentele cu imunobiotice participă la buna funcționare a sistemului imunitar”- efect pe care nu-l poate asigura niciun medicament!”, a spus medicul nutriționist Mihaela Bilic, pe pagina sa de Facebook.