Rulouri de curcan cu vinete. O rețetă gustoasă și simplu de preparat
Data publicării:
Această rețetă de rulouri de curcan cu vinete este extrem de delicioasă și va fi adorată de toată familia. 

Ingrediente:


1 piept de curcan 

2 vinete 

600 gr roșii 

6 linguri ulei 

1 lingură unt 

1/2 legătură pătrunjel 

sare 

piper 

busuioc 


Mod de preparare:


Speli vinetele, le cureți, le tai felii subțiri pe lungime, le presari cu sare și le lași să se scurgă. În acest timp, dezosezi pieptul de curcan, îl tai felii pe care le bați ca pentru șnitel. Ștergi apoi feliile de vinete și le prăjești în 4 linguri de ulei încins. 

Presari peste fiecare felie de carne sare, piper și busuioc, așezi câte o felie prăjită de vânătă și le rulezi pe rând. Le prinzi cu scobitor și le prăjești în grăsimea lăsată de la vinete. 

Când sunt gata le scoți într-un vas și le păstrezi calde până termini sosul. 

Speli roșiile, le tai felii, le călești în uleiul rămas, adaugi untul, apoi sare, piper și busuioc după gust și lași pe foc încă 10 minute.


Masa este gata! Poftă bună!


Autorul articolului: Bianca Moldoveanu
Categorie: Retete
Tagurile articolului: retete  retete delicioase  rulouri de curcan cu vinete 


DC Media Group Audience

Sabbagh

Christian Sabbagh a izbucnit: Ce rost mai are să lucrez? Mai bine devin șomer! Am vândut tot ce aveam de vândut, la preț de chilipir, numai să-mi fac copilul bine

Emil Rengle și Randi. Sursă foto: Instagram

„Câinii dau din coadă când mă văd”. Randi, replică la adresa lui Emil Rengle, după ce a declarat că a fost îndrăgostit de el

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău s-a gândit deja la numele bebelușului: „Este un nume din Biblie. Doamne ajută să vină sănătos pe lume”

Sursa foto: Vlăduța Lupău, Instagram. Sursa foto: Bursucu, Instagram

Motivul pentru care Vlăduța Lupău e supărată pe Bursucu. Cei doi nu își mai vorbesc de câțiva ani: „Am sărit calul, recunosc”

Alina Bădic

Horoscop Fecioară 23 - 30 martie 2024. Alina Bădic: Vor avea beneficii foarte semnificative

Alina Bădic, horoscop 24 - 30 martie 2024. Zodia care va da lovitura - previziuni pentru toate semnele

Horoscopul primăverii 2024. Gemenele Oana și Adina Timofte: Vești grozave pentru o zodie

Sursa foto: Vlăduța Lupău, instagram

Vlăduța Lupău, însărcinată din nou / prima fotografie

Alina Bădic horoscop martie 2024

Horoscop 24 - 30 martie 2024. Alina Bădic, previziuni pentru două zodii

Captură video: Facebook/Cristina Șișcanu

Rețeta cu care Cristina Șișcanu l-a impresionat pe Mădălin Ionescu: „Mamă, cât de bun e, nu pot să cred așa ceva”

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru luna aprilie, cu gemenele Adina și Oana Timofte. Zodia care va avea noroc cu carul

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @KamranAydinov

Nu mai puneți asta în ciorbe! E toxic! Dr. Radu Țincu: Organismul e afectat. Vine la pachet cu stresul oxidativ și cu o disfuncție mitocondrială / video



pixel