Anul acesta este despre a lua contact cu obiectivele tale în materie de sănătate, fitness și wellness. Fie că vrei să slăbești 5 kilograme pentru un anumit eveniment de viața ta, fie că pur și simplu vrei să îți reintri în formă, experții în nutriție au identificat șapte obiceiuri alimentare care te vor ajuta să-ți atingi obiectivele mai repede. 

Cu câteva mici modificări în rutina de dimineață, dar și în bucătărie, vei fi pe drumul cel bun spre succesul de pierdere în greutate, notează EatThis.

1. Schimbă cantitatea de proteine pe care o mănânci la o masă

Dacă vrei să slăbești câteva kilograme, este timpul să crești cantitatea de proteine pe care o consumi la mesele tale. Potrivit specialiștilor, proteinele sunt esențiale dacă îți dorești să rămâi sătul și să eviți mâncatul în exces.

"Proteinele te mențin satisfăcut, astfel încât să nu ajungi să mănânci prea mult mai târziu. De asemenea, îți menține stabil nivelul de zahăr din sânge”, spun specialiștii. 

Te poate interesa și: Șase supe de iarnă pe care trebuie să le încerci. Ce beneficii au asupra organismului și de ce trebuie să le incluzi în meniul zilnic

2. Pune uleiul de gătit într-o sticlă cu pulverizator

Pune uleiul cu care gătești într-o sticlă cu pulverizator, în loc să îl torni direct din sticlă, este o modificare simplă care poate face o diferență majoră. 

"Sunt șanse ca, de fiecare dată când turnați ulei, să folosiți mai mult de câteva linguri. Păstrați uleiul într-o sticlă cu pulverizator, stropiți-l în tigaie sau în mâncare, în loc să-l turnați, și economisiți până la sute de calorii în fiecare zi și urmăriți cum scad kilogramele. În timp ce uleiul de măsline extravirgin este sănătos pentru inimă și plin de polifenoli antiinflamatori, caloriile se adună la fel de repede ca și alte uleiuri.", continuă specialiștii.

3. Fă exerciții fizice la prima oră a dimineții

"Deși există cercetări mixte cu privire la faptul care indică dacă acest lucru vă ajută cu adevărat să ardeți mai multe calorii, adevărul este că, dacă faceți exerciții fizice la prima oră a dimineții, sunt mai puține lucruri (și mai puține scuze!) care să vă stea în calea antrenamentului.", spun specialiștii.

Citește și: Carnea de porc „falsă”, crescută în laboratoarele din Marea Britanie, depășește toate așteptările: „Suntem încântați de aspectul, gustul, aroma și textura ei”

4. Savurează legumele înainte de mese

Mâncatul legumelor înainte de mese vă pot reduce pofta de mâncare cu puține calorii și vă pot ajuta să slăbiți. 

"Vei putea lua o decizie rațională cu privire la ce să mănânci, în acest fel. Vei mânca mai puțin din produsele grele de la masă și vei primi fibre, fitonutrienți și vitamine. Cheia este să nu adaugi la legume unt, ulei sau pansamente încărcate cu calorii", continuă specialiștii.

5. Optează pentru un jurnal alimentar

A fi la curent cu tot ceea ce mănânci este esențial pentru a-ți susține eforturile de pierdere în greutate. În plus, faptul că ai totul consemnat te va menține pe drumul cel bun.

"Nu vei uita că ai mâncat câteva bomboane din borcanul cu bomboane al colegului tău dacă este înregistrat în jurnalul tău alimentar. Cercetările arată că persoanele care își notează ce mănâncă pierd de două ori mai mult în greutate decât cele care nu o fac.", spun nutritioniștii. 

6. Folosește lămâia în preparate

Adăugarea unui pic de coajă de lămâie sau lime în mâncare poate să le facă deosebit de gustoase și aromate. 

"Aceste citrice ajută la scoaterea în evidență a aromei din toate alimentele și fac minuni pe salată, fructe de mare, pește, pui și multe altele. Este unul dintre cele mai savuroase trucuri pe care mulți bucătari de top le folosesc pentru a înlocui sarea și condimentele cu conținut caloric ridicat, în timp ce conțin o aromă bogată în antioxidanți, practic fără calorii", explică nutriționiștii.

7. Lasă mereu în farfurie ultimele patru bucături

Renunță la ultimele patru îmbucături de la fiecare masă. Procedând astfel, puteți economisi aproximativ 100 de calorii pentru fiecare masă sau gustare pe care o consumați, ceea ce înseamnă că vă puteți reduce aportul caloric cu 400 de calorii pe zi. 

"Acest lucru va părea minim, dar numai din această schimbare veți pierde aproape un kilogram pe săptămână", explică nutriționiștii.

VEZI și: Importanța muștarului în bucătărie. Chef Joseph Hadad: „Este folosit din plin. Dă un gust complex”