Semințele de dovleac, o doză importantă de minerale și calorii. Nutriționist: Avem factor de protecție împotriva cancerului
Data publicării:
Semințele de dovleac sunt benefice pentru sănătate, printre altele având efect major asupra prostatei, dar și a diabetului.

”Semințele sunt o gustare delicioasă și sănătoasă”, afirmă nutriționistul Mihaela Bilic, în legătură cu semințele de dovleac ce poate că v-au rămas după ce v-ași ocupat de dovlecii de Halloween.

Într-un video publicat pe pagina sa de socializare, medicul specialist în diabet și nutriție a explicat care sunt beneficiile acestor semințe, dar și care este cantitate recomandată pe zi.

”Bunele maniere spun că nu este frumos să mănânci semințe. Nu o fi frumos, dar este sănătos, pentru că în semințe natura a pus ce este mai bun, ca să iasă din ele o nouă plantă.

Avem 40% grăsimi, 30% proteine, 20% carbohidrați, multe minerale, multe fibre și puțină apă, ca să nu înghețe sămânța peste iarnă.

 

 Semințele fac parte din categoria fructe oleaginoase, alături de fistic, migdale, alune, nuci. Toate fructele acestea oleaginoase au mult ulei, că de acolo și numele, și multe calorii. Cam 600 de calorii, în medie, pe sute de grame.

Și aș vrea să laud semințele spre deosebire de migdale și fistic, măcar astea au coajă și trebuie să muncim un pic până să scoatem miezul, pentru că porția corectă de oleaginoase este de o lingură, 10 grame.

Și atunci, dacă mănânci o jumătate de pungă de semințe, după un sfert de oră reușești să strângi atâta miez. Deci, întotdeauna semințele alegeți-le în coajă, nu direct miez, pentru că aici ce este riscant.

Mâncați tot pachetul și aveți o valoare calorică, s-ar putea să fie tot bugetul vostru de calorii dintr-o zi”, a explicat nutriționistul.

Cât privește alegerea dintre semințele de floarea soarelui și cele de dovleac, medicul susține că prima variantă conține ”mult Omega 6, un acid gras esențial, care are însă efect proinflamator, din cauza aceasta la capitolul ulei de floarea soarelui trebuie să fim foarte zgârciți. Mai bine o mână de semințe decât mult ulei”.

Legat de semințele de dovleac, afirmă medicul, ”avem factor de protecție împotriva cancerului și bolilor de prostată, aviz domnilor, iar pentru doamne avem efectul colagog, adică la vezica biliară semințele determină contracția și golirea ei și previne apariția pietrelor, calculilor biliari”, a mai spus medicul.

De altfel, aceasta a întărit recomandarea ca semințele să fie în coajă, pentru a depune un efort în plus pentru obținerea miejilor de semințe, care ne pot face serile de iarnă mai plăcute.

Citește continuarea pe DC MEDICAL


Autorul articolului: Romina Băluță
Categorie: Sanatate
Tagurile articolului:   beneficii  dovleac  sănătate  seminte 


DC Media Group Audience

Sabbagh

Christian Sabbagh a izbucnit: Ce rost mai are să lucrez? Mai bine devin șomer! Am vândut tot ce aveam de vândut, la preț de chilipir, numai să-mi fac copilul bine

Emil Rengle și Randi. Sursă foto: Instagram

„Câinii dau din coadă când mă văd”. Randi, replică la adresa lui Emil Rengle, după ce a declarat că a fost îndrăgostit de el

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău s-a gândit deja la numele bebelușului: „Este un nume din Biblie. Doamne ajută să vină sănătos pe lume”

Sursa foto: Vlăduța Lupău, Instagram. Sursa foto: Bursucu, Instagram

Motivul pentru care Vlăduța Lupău e supărată pe Bursucu. Cei doi nu își mai vorbesc de câțiva ani: „Am sărit calul, recunosc”

Alina Bădic

Horoscop Fecioară 23 - 30 martie 2024. Alina Bădic: Vor avea beneficii foarte semnificative

Alina Bădic, horoscop 24 - 30 martie 2024. Zodia care va da lovitura - previziuni pentru toate semnele

Horoscopul primăverii 2024. Gemenele Oana și Adina Timofte: Vești grozave pentru o zodie

Sursa foto: Vlăduța Lupău, instagram

Vlăduța Lupău, însărcinată din nou / prima fotografie

Alina Bădic horoscop martie 2024

Horoscop 24 - 30 martie 2024. Alina Bădic, previziuni pentru două zodii

Captură video: Facebook/Cristina Șișcanu

Rețeta cu care Cristina Șișcanu l-a impresionat pe Mădălin Ionescu: „Mamă, cât de bun e, nu pot să cred așa ceva”

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru luna aprilie, cu gemenele Adina și Oana Timofte. Zodia care va avea noroc cu carul

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @KamranAydinov

Nu mai puneți asta în ciorbe! E toxic! Dr. Radu Țincu: Organismul e afectat. Vine la pachet cu stresul oxidativ și cu o disfuncție mitocondrială / video



pixel