Tofu cu legume sote. Rețeta de post a Adelinei Pestrițu
Data publicării:
Adelina Pestrițu a dezvăluit o nouă rețetă fără zahăr, de post.

Dacă vrei să reușești să te abții cât mai mult din a mânca zahăr este important să nu sari peste mese, anunța Adelina Pestrițu cu ceva timp în urmă, pe contul ei de instagram. Mai mult, vedeta a adăugat faptul că nu este nevoie să mănânci mult, ci să mănânci ce trebuie și cât trebuie.

Ingrediente:

  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 legătură ceapă verde
  • 350 g tofu în saramură-scurs
  • 1 ardei kapia sau ardei gras roșu
  • 1/2 conservă porumb boabe (fără zahăr)
  • 200 g baby morcovi
  • 1 legătură pătrunjel verde 
  • 1 lime
  • pudră curry
  • ghimbir
  • ciuperci
  • usturoi

Mod de preparare:

Tăiem tofu în cuburi și îl punem într-un castron. 

Într-un bol amestecăm 2 linguri ulei de măsline cu suc de lime, pudră de curry și ghimbir ras, omogenizăm bine și turnăm peste tofu.

Încingem uleiul rămas în tigaie și călim ciupercile. Adăugăm usturoiul pisat și ceapa tocată mărunt (doar partea verde și cea verde pal) și călim în jur de un minut. Adăugăm ardeiul tăiat și porumbul, mai călim 1-2 minute. 

Turnăm în tigaie tofu și sosul în care s-a marinat și continuăm să călim 3-4 minute. 

Luăm de pe foc, presărăm pătrunjel verde tocat și servim.

“Renunțati să cautați un zahăr "mai sănătos" decât altul. Zahărul e tot zahăr, indiferent de culoarea lui!”

Și medicul nutriționist Mihaela Bilic a ținut să facă câteva precizări despre consumul de zahăr care, după spusele ei, nu reprezintă decât niște calorii goale.

“Zahărul, indiferent de culoare, conține 4 calorii/gram și atât! Sunt așa-numitele calorii GOALE, adică energie pură, fără alți nutrienți (proteine, vitamine, minerale, acizi grași etc). În zahăr avem doar sucroză, un dizaharid format dintr-o moleculă de glucoza și una de fructoză. Și nu uitati, până nu demult zahărul era considerat un produs de lux care se vindea scump și se cumpăra în punguțe mici, ca orice condiment de preț. Poate că n-ar fi rău să-i redam zahărului statutul de condiment, nu de aliment la masa noastră. Folosiți-l ca pe sare și veți beneficia doar de calitățile lui, chiar poate face viața un pic mai dulce", a scris Mihaela Bilic, pe pagina sa de Facebook


Autorul articolului: Andreea Cercel
Categorie: Retete
Tagurile articolului: adelina pestritu  reteta de post  vedete 


DC Media Group Audience

Sabbagh

Christian Sabbagh a izbucnit: Ce rost mai are să lucrez? Mai bine devin șomer! Am vândut tot ce aveam de vândut, la preț de chilipir, numai să-mi fac copilul bine

Emil Rengle și Randi. Sursă foto: Instagram

„Câinii dau din coadă când mă văd”. Randi, replică la adresa lui Emil Rengle, după ce a declarat că a fost îndrăgostit de el

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău s-a gândit deja la numele bebelușului: „Este un nume din Biblie. Doamne ajută să vină sănătos pe lume”

Sursa foto: Vlăduța Lupău, Instagram. Sursa foto: Bursucu, Instagram

Motivul pentru care Vlăduța Lupău e supărată pe Bursucu. Cei doi nu își mai vorbesc de câțiva ani: „Am sărit calul, recunosc”

Alina Bădic

Horoscop Fecioară 23 - 30 martie 2024. Alina Bădic: Vor avea beneficii foarte semnificative

Alina Bădic, horoscop 24 - 30 martie 2024. Zodia care va da lovitura - previziuni pentru toate semnele

Horoscopul primăverii 2024. Gemenele Oana și Adina Timofte: Vești grozave pentru o zodie

Sursa foto: Vlăduța Lupău, instagram

Vlăduța Lupău, însărcinată din nou / prima fotografie

Alina Bădic horoscop martie 2024

Horoscop 24 - 30 martie 2024. Alina Bădic, previziuni pentru două zodii

Captură video: Facebook/Cristina Șișcanu

Rețeta cu care Cristina Șișcanu l-a impresionat pe Mădălin Ionescu: „Mamă, cât de bun e, nu pot să cred așa ceva”

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru luna aprilie, cu gemenele Adina și Oana Timofte. Zodia care va avea noroc cu carul

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @KamranAydinov

Nu mai puneți asta în ciorbe! E toxic! Dr. Radu Țincu: Organismul e afectat. Vine la pachet cu stresul oxidativ și cu o disfuncție mitocondrială / video



pixel