Alimentele ultraprocesate, asociate cu demența. Un meniu de fast-food consumat zilnic, creștere a riscului cu 28%
Data publicării:
Consumul crescut de alimente ultraprocesate a fost asociat cu bolile neurodegenerative, arată un studiu.

Consumul zilnic de alimente ultra-procesate în proporție mai mare de 20% din aportul zilnic de calorii a fost asociat cu apariția bolilor neurodegenerative, precum demența, arată un nou studiu, scrie CNN.

Chiar dacă aparent mâncarea de tip fast-food, ori semipreparatele, pizza congelată sau supele preambalate, par că vin în sprijinul nostru, în contextul în care activitățile ne sunt tot mai multe, iar timpul pare comprimat, toate acestea vin la ”pachet” și cu o serie de efecte nocive asupra sănătății.

Studiile arată că că acest tip de alimentație crește riscul de obezitate, probleme cardiovasculare, diabet și chiar cancer, situații care pot reduce speranța de viață.

Un studiu recent a evidențiat faptul că un consum mai mare de alimente ultraprocesate poate contribui la declinul cognitiv general, inclusiv în zonele creierului implicate în funcționarea executivă - capacitatea de a procesa informații și de a lua decizii.

Astfel, persoanele care au consumat mai multe alimente ultraprocesate au avut o rată cu 28% mai rapidă a declinului cognitiv global, respectiv o rată cu 25% mai rapidă a declinului funcției executive, în comparație cu persoanele care au avut un consum moderat din această categorie de produse.

”Deși au nevoie de studii suplimentare și de repetări, noile rezultate sunt destul de convingătoare și subliniază rolul critic al unei alimentații adecvate în păstrarea și promovarea sănătății creierului și în reducerea riscului de boli cerebrale pe măsură ce îmbătrânim”, a declarat Rudy Tanzi, profesor de neurologie la Harvard Medical School și director al unității de cercetare în domeniul geneticii și al îmbătrânirii de la Massachusetts General Hospital din Boston, citat de CNN. El nu a fost implicat în acest studiu.

Tanzi a explicat că elementul problemă al alimentelor ultraprocesate este nivelul ridicat de zahăr, sare și grăsimi, toate acestea favorizând inflamația sistemică, probabil cea mai mare amenințare la adresa îmbătrânirii sănătoase în organism și creier.

”Între timp, deoarece sunt convenabile ca o masă rapidă, ele înlocuiesc, de asemenea, consumul de alimente bogate în fibre vegetale, care sunt importante pentru menținerea sănătății și echilibrului trilioanelor de bacterii din microbiomul intestinal, ceea ce este deosebit de important pentru sănătatea creierului și pentru reducerea riscului de boli ale creierului legate de vârstă, cum ar fi boala Alzheimer”, a precizat Tanzi.

Citește continuarea pe dcmedical.ro


Autorul articolului: Spectacola
Categorie: Lifestyle
Tagurile articolului: dementa  fast food  probleme 


DC Media Group Audience

Sabbagh

Christian Sabbagh a izbucnit: Ce rost mai are să lucrez? Mai bine devin șomer! Am vândut tot ce aveam de vândut, la preț de chilipir, numai să-mi fac copilul bine

Emil Rengle și Randi. Sursă foto: Instagram

„Câinii dau din coadă când mă văd”. Randi, replică la adresa lui Emil Rengle, după ce a declarat că a fost îndrăgostit de el

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău s-a gândit deja la numele bebelușului: „Este un nume din Biblie. Doamne ajută să vină sănătos pe lume”

Sursa foto: Vlăduța Lupău, Instagram. Sursa foto: Bursucu, Instagram

Motivul pentru care Vlăduța Lupău e supărată pe Bursucu. Cei doi nu își mai vorbesc de câțiva ani: „Am sărit calul, recunosc”

Alina Bădic

Horoscop Fecioară 23 - 30 martie 2024. Alina Bădic: Vor avea beneficii foarte semnificative

Alina Bădic, horoscop 24 - 30 martie 2024. Zodia care va da lovitura - previziuni pentru toate semnele

Horoscopul primăverii 2024. Gemenele Oana și Adina Timofte: Vești grozave pentru o zodie

Sursa foto: Vlăduța Lupău, instagram

Vlăduța Lupău, însărcinată din nou / prima fotografie

Alina Bădic horoscop martie 2024

Horoscop 24 - 30 martie 2024. Alina Bădic, previziuni pentru două zodii

Captură video: Facebook/Cristina Șișcanu

Rețeta cu care Cristina Șișcanu l-a impresionat pe Mădălin Ionescu: „Mamă, cât de bun e, nu pot să cred așa ceva”

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru luna aprilie, cu gemenele Adina și Oana Timofte. Zodia care va avea noroc cu carul

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @KamranAydinov

Nu mai puneți asta în ciorbe! E toxic! Dr. Radu Țincu: Organismul e afectat. Vine la pachet cu stresul oxidativ și cu o disfuncție mitocondrială / video



pixel