Willits, California, Ceccarelli s-a născut în 1908, ceea ce înseamnă că a trăit ambele războaie mondiale și a văzut ziua în care femeile au obținut dreptul de vot. Supercentenara este sărbătorită și iubită în orașul ei natal și crede că longevitatea ei se datorează la două obiceiuri simple.

Obiceiurile care au ajutat-o să ajungă la 116 ani

Potrivit lui Ceccarelli, faptul că a trăit atât de mult timp este meritul a ceea ce bea și a modului în care își conduce viața. Când a fost întrebată despre secretele sale, ea le-a spus celorlalți că ar trebui să "bea câteva degete de vin roșu la cină și să-și vadă de treaba sa", potrivit The New York Times.

Deși probabil că nu există dovezi științifice care să susțină punctul ei de vedere cu privire la curiozitate, studiile au făcut legătura între vinul roșu și longevitate. Într-un studiu din februarie 2021 publicat în revista Antioxidants, cercetătorii au descoperit că un consum moderat de vin roșu a crescut expresia "genelor cheie legate de longevitate" și a îmbunătățit sănătatea metabolică la om.

Un studiu din 2018 publicat în revista Diseases a susținut, de asemenea, această afirmație, legând unul sau două pahare de vin roșu cu "promovarea sănătății umane, prevenirea bolilor și prognosticul bolilor". (Cu toate acestea, merită remarcat faptul că alte studii au avut rezultate diferite atunci când au studiat alcoolul și longevitatea).

Dar, dincolo de sfaturile personale ale lui Ceccarelli, cei din viața ei cred că alți factori ar fi putut avea un impact asupra longevității sale. După cum a relatat The Press Democrat, Ceccarelli este optimistă când vine vorba de perspectiva ei asupra vieții - și întotdeauna a păstrat lucrurile cu moderație și a rămas activă. Publicația a precizat că Ceccarelli era o dansatoare pasionată și îi plăcea să facă plimbări lungi prin orașul ei natal. NYT a mai relatat că Ceccarelli, care s-a născut din imigranți italieni, a jucat baschet și tenis - și a început să cânte la saxofon când mama ei a economisit pentru a cumpăra instrumentul, relatează bestlife.com

„Mergea pe jos de la casa ei la primărie pentru a-și plăti factura de apă”

"Edie întruchipează starea de bine, așa cum a făcut-o toată viața ei", a declarat Suzanne Picetti-Johnson, coordonatoarea paradei care îl sărbătorește pe Ceccarelli, pentru The Press Democrat.

Secretarul orașului Willits, Delores Pedersen, a declarat, de asemenea, pentru publicația citată: "Când am început să lucrez la primărie, acum aproape 20 de ani, ea mergea pe jos de la casa ei la primărie pentru a-și plăti factura de apă. Era atât de impecabil îmbrăcată. O pălărie și mănuși. Și era întotdeauna atât de drăguță. Întreaga comunitate o iubește pur și simplu".

De atunci, Ceccarelli a supraviețuit întregii sale familii apropiate, inclusiv celor șase frați mai mici, iubitului ei din liceu și primului ei soț, celui de-al doilea soț, fiicei sale adoptive și celor trei nepoate ale sale. Ceccarelli este, de asemenea, a doua cea mai bătrână persoană din lume: Maria Branyas Morera, care locuiește în Spania, este cu 11 luni mai în vârstă, potrivit NYT.

Deși Willits continuă să o sărbătorească pe Ceccarelli, aceasta suferă de demență, care a progresat recent. Din fericire, ea a putut să se bucure în continuare de o bucată de tort de morcovi la petrecerea de ziua ei de naștere din acest an, potrivit NYT, și a avut ocazia să vadă cum rezidenții trec pe lângă ea, făcându-i cu mâna și cântând pentru a-i ura 116 ani fericiți.

"Este o icoană locală", a declarat Picetti-Johnson pentru NYT. "Ea a fost întotdeauna doar o încântare totală și suntem încântați să o sărbătorim încă un an."